黑醋栗 - 这种浆果在我们的纬度地区并不特别异想天开。 它丰富的收获经常会让别墅网站的主人无法接受：许多新鲜的黑醋栗不能被食用，水果饮料太快会感到无聊......只有一种选择 - 在冬天用它制作原木。 如果容易冻结浆果，果酱和果酱的配方可能会遇到困难的选择，因为有很多种葡萄干。 采取至少一个最成功和受欢迎的选项 - 黑醋栗果冻（冬季食谱）。 这种微妙的浆果美味可以不烹饪（冷），明胶或加入其他浆果。 美味和获得的快速食谱，五分钟，这也是网络中丰富的醋栗果冻。 本文后面将会介绍用黑醋栗制作果冻的最佳食谱，包括照片和视频，以及冬季准备的逐步说明。
果冻从黑醋栗与明胶冬季 - 一步一步的配方与照片
看起来，从下面的照片一步一步的食谱制作黑醋栗果冻与明胶冬季的过程看起来更像是一个经典的果酱。 但是有一个小窍门，多亏了这一点，这种醋栗果酱的一致性就像果冻一样。 从标题中很容易猜测，冬季果酱由黑醋栗果冻变为果冻的奇妙转变是由于添加了明胶。 您也可以使用琼脂或果胶代替。黑醋栗果冻配明胶的冬季必备成分
- 新鲜黑醋栗-0,5公斤
- 糖 - 0,5公斤
- 水250毫升
- 柠檬汁 - 2茶匙。
- 明胶 - 15克。
逐步说明冬季果冻配黑醋栗和明胶的配方
- 收集葡萄干的过程非常费力，经常加速它，浆果和树枝一起撕裂。 因此，首先要清洁和清洗浆果。 要做到这一点，删除树枝，然后用冷水清洗几个小时的浆果。 在所有垃圾堆积起来后，小心地将其取出，以免损坏醋栗，并再次在流水下冲洗。 应切掉干燥的尾巴，并用毛巾轻轻擦干浆果。
- 现在将柠檬汁挤入醋栗中，用糖睡着，保持2-3小时。 在这段时间内，它会让果汁和糖几乎完全融化。
- 加水搅拌并放在炉子上。 我们需要将混合物煮沸，同时不断干扰，以免质量不燃烧。
- 当醋栗沸腾时，减少火势，去除泡沫。 煮5-7分钟。 然后加入干明胶，继续剧烈搅拌，直到质量增加。
- 一旦醋栗果酱变得稠密和粘稠，我们将其从盘子上移除。 你也可以检查冷冻盘或碟的治疗准备情况。 在冰箱的容器中放几分钟就足够了，然后在它上面放一点果冻。 如果它保持良好的形状并且不蔓延，果冻就准备好了。 它只能用小的无菌罐和软木塞包装。 完全倒过来冷却后，我们在冰箱里存放食物。
黑醋栗和红醋栗的冬季美味果冻 - 简单的步骤配方
这个版本的冬季美味果冻由两种醋栗 - 红色和黑色制成。 这个配方特别适用于在转动醋栗收获的主要部分后留下几种不同的浆果。 如何从红醋栗和黑醋栗中准备冬季美味的果冻，请参阅下面的简单步骤食谱。黑醋栗和红醋栗冬季美味果冻的必要配料
- 红醋栗 - 1公斤
- 黑醋栗 - 1公斤
- 糖 - 0，6公斤
- 水
用黑色和红色黑醋栗为冬季简单果冻食谱的分步说明
- 我们从浆果的清洗开始。 要做到这一点，我们将两个品种结合在一起，彻底冲洗，去除树枝和茎。 我们把它扔回漏勺中，等到多余的水排出。
- 以这种方式制备的醋栗充满冷水，使其完全覆盖浆果。 我们放火，开始做饭，偶尔搅拌。
- 当浆果开始分泌果汁（水的颜色变得强烈）时，从盘子上取下并榨出液体。 将熟浆果撒在纱布上，挤出汁液，加入主液中。 在盖子下放置一天。
- 第二天，我们把醋栗汁放在慢火上煮。 我们的任务是煮两次。
- 搅拌糖，并继续煮直至准备好 - 糖浆应变稠。
- 我们沿着无菌罐子倒出热醋栗果冻并扭转瓶盖。 完成！
黑醋栗为冬季的简单果冻 - 逐步指导
如实践所示，配方越简单，菜越受欢迎。 关于下一个简单的冬季黑醋栗果冻的方坯，请按照步骤说明，这条规则毫无疑问是有效的。 它仅基于两种成分 - 醋栗汁和糖。 如何通过下面的逐步说明，从黑醋栗中为冬季烹制简单的果冻。黑醋栗用于冬季简单果冻的基本成分
- 醋栗 - 1公斤
- 糖 - 600克。
- 水
逐步指导冬季使用黑醋栗的简单果冻配方
- 洗干净的醋栗从干燥的花梗上清洗干净，用毛巾轻轻擦干。
- 使用搅拌器，将醋栗磨碎成糊状物。 小心地将质量转换成纱布，折叠3-4层并挤压果汁。
注意！ 如果醋栗块很厚且挤得很差，可以加100毫升温水并混合。 这种稀释的醋栗将更容易放出果汁。
- 将准备好的果汁用水以2：1的比例稀释并放在炉子上。 煮沸后，减少热量，继续煮一半的果汁。
- 从平板上取下平底锅，盖上糖。 搅拌直至糖完全溶解。 立即将热糖浆倒入无菌罐中并堵塞它们。 在温暖的毯子下彻底冷却后，我们将罐子转移到阴凉处存放。
来自黑醋栗的快速果冻，没有冬季烹饪 - 食谱一步一步
你是否想要用黑醋栗制作美味和主要的大果冻？而不是在冬季烹饪时最快速和最简单的食谱？ 然后立即采取以下配方。 尽管没有烹饪的冬天黑醋栗的快速果冻已经准备好了，但它变得非常厚，并且保存了很长时间。黑醋栗快速果冻的必要成分，冬季不做饭
- 黑醋栗-1公斤
- 糖 - 1,5公斤
冬季不加烹饪的黑醋栗快速果冻的分步说明
- 所以，我的醋栗和排序。 我们用剪刀切割所有干燥的花序。 铺在毛巾上并烘干。
- 小份，我们通过电动绞肉机一次通过醋栗。 如果你有一台普通的绞肉机，最好两次跳过浆果。 您也可以用浸泡式搅拌机研磨浆果。
- 由此产生的质量与果汁应充满糖和混合好，离开一个小时。 在这段时间结束时，我们再次将浆果块混合并确保所有的糖都完全溶解。
- 我们将重量转移到干净且必需无菌的罐子上。 顶部滴1-2厘米糖，形成一个糖塞，防止霉菌。 你也可以切一圈纸并浸泡在酒精中，然后它已经在果冻盖下干了。
- 在没有必要堵塞后，为了将冬天的果冻变成冬天，我们只需将它转移到凉爽的地方。
黑醋栗适合冬季的简单配方果冻冷法，一步一步来
由于黑醋栗中含有大量果胶，所以通常用冷冻果冻制成相当简单的食谱。 对于这样的醋栗果冻变厚并且获得了正确的一致性，有必要将其保持一周 - 在太阳下第二次。 所有关于冬季黑醋栗冷法制备简单果冻食谱的细节都较低。冬季用黑醋栗冷法制作简单果冻食谱的必需原料
- 醋栗汁 - 2杯
- 砂糖 - 600克。
按照寒冷的方式准备果冻配方的逐步说明，从冬天的醋栗中进行配制
- 首先，程序是标准的：我们剥去醋栗，删除多余的和我的。 我们溶解在纸巾上，折叠成几层。
- 那么你需要从浆果中提取果汁。 例如，您可以通过绞肉机数次跳过醋栗，并通过纱布挤压，使用榨汁机或搅拌器。 它也可能溢出通常粉碎马铃薯泥的浆果。
- 准备好的醋栗汁倒入一个深的容器中，小部分倒入糖。 我们搅拌，直到所有的糖完全溶解在果汁中。
- 当你需要将无花果糖浆倒入无菌罐中，然后用纸盖上顶盖并用线捆紧。
重要！ 对于这种果冻配方，罐子应该仅通过干燥方法进行消毒 - 在烤箱或微波炉中。 用沸水灭菌会在玻璃上留下水分，这可能导致未来霉菌的形成。
- 我们将一罐醋栗果冻放在阳光明媚的窗台上，放置1-2周。 感谢太阳，美味会获得果冻般的一致性。 我们将果冻放入冰箱后。