- 长意大利面 - 300克
- 南瓜 - 300克
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 去皮的虾 - 300克
- 黑胡椒粉 - 1/4茶匙
- 盐 - 1.5茶匙
- 橄榄油 - 30毫升
- 樱桃番茄 - 250克
- 欧芹 - 30克
意大利面条或其他意大利面食根据包装上的说明烹制。 南瓜从种子和果皮上清理干净，将肉切成小块。 芳香橄榄油。 要做到这一点，在平底锅里加热橄榄油，在里面炒大蒜丁香。 然后，我们扔掉大蒜，并留下油 - 在我们将熄灭我们的南瓜。 将南瓜块放入煎锅中，用中火炒7-8分钟。 南瓜应该变软。 加入南瓜一半的西红柿，再炒一分钟。 然后加入去皮的虾，倒入少许（半杯，约100毫升）开水。 炖约5分钟，直到水分蒸发。 酱汁准备前一分钟加入切碎的香菜，盐和胡椒粉。 将熟面食铺在盘子上，顶部 - 我们的南瓜酱，并将面食送达桌上！
份量：3-4