- 小麦面粉 - 375克
- 干速效酵母 - 5克
- 南瓜马斯喀特 - 250克
- 戈贡佐拉 - 200克
- 盐 - 1/2茶匙
- 橄榄油 - 35毫升
- 梨 - 2件
- 贤者新鲜 - 10克
我们开始传统 - 与测试。 准备面团混合面粉，盐，酵母，温水（约230毫升）和橄榄油。 勉强弹性，之后，我们发送40分钟到毛巾下温暖的地方。 然后有必要再次将面团弄碎，并再次将分钟保留20分钟。同时，我们将填充馅料。 南瓜切成立方体，油炸至软。 我们把梨切成片，芝士 - 方块。 将面团切成两半，然后铺成两个椭圆扁饼。 我们把蛋糕放在烤盘上，撒上面粉。 用橄榄油轻轻地将我们的玉米饼沾上油。 我们在煎饼上摆放了梨片。 然后，我们从上面撒上鼠尾草或迷迭香，散布在平板蛋糕奶酪和南瓜上。 我们把烤箱放在200度烤25-30分钟。 完成！ 我们剪切和服务于热点，因为它应该:) Bon胃口。
份量：4