另一种美味和令人满意的玉米粥有很多玉米粥物种。 我们已经准备了奶酪玉米粥，这次我想和你分享这个食谱。 玉米粥与肉是意大利“登山者”的另一种典型菜肴，在贝加莫地区和邻近的山谷尤为常见。 简单地说，玉米粥捣成就是用荞麦粉制成的。 你可以安全地用普通玉米玉米粥替代这种玉米粥。 酱汁由胡萝卜，优质肉末和番茄酱制成。 酱汁应该足够液体，以完美补充和赋予玉米粥多汁。
配料：- 玉米粥200克
- 胡萝卜2个。
- 猪肉力量250克
- 洋葱白1个。
- 番茄酱300克
- 葡萄酒白色干燥100毫升
- 黄油20克
- 大蒜1丁香
- 蔬菜汤200毫升
- 步骤1准备玉米粥需要玉米g，猪肉末，胡萝卜，洋葱，番茄酱和黄油。
- 步骤2将洋葱切成小块，放入少量橄榄油中加入大蒜。
- 第3步剥去胡萝卜，并在一个大刨丝器上擦。 加入洋葱，用中火煮5分钟。
- 第4步添加碎肉和一点白葡萄酒。 在高温下炖一下盖子几分钟。
- 第5步加入番茄酱，再煨35-40分钟，如有必要，不时搅拌并加水。 盐和胡椒。
- 第6步同时，将肉汤煮沸，加入喉炎并不断搅拌，使其没有肿块。 低热烹调，偶尔搅拌。 如果没有足够的液体，可以加一些热水。 这取决于谷物吸收水分的能力。 煮45分钟。
- 步骤7用黄油和酱将玉米粥煮熟，然后趁热食用。