- 白菜 - 500克
- 胡萝卜 - 2-3件
- 向日葵油 - 1/3杯
- 盐,胡椒粉 - 味道
准备好所有必要的成分。 我们除去卷心菜的顶部叶子,将其他所有部分切成中等大小的碎片。 将白菜切丝放入碗中,轻轻撒上盐,用手揉搓,使卷心菜软化并榨汁。 胡萝卜将在一个大刨丝器上擦,并添加到磨碎的白菜。 用黑胡椒调味并拌匀。 当我们很好地混合沙拉时,碗的底部会再次释放出一点液体。 合并会更好,特别是如果你打算不立即吃沙拉。 其实,它只是用葵花籽油填充沙拉。 我们再次彻底混合 - 沙拉已经准备好了! 为自己服务或作为配菜。 好胃口!
份量:3-4