这种沙拉不仅具有显着的味道品质，而且由于其中存在的各种蔬菜，其营养指标，易消化性和整个维生素复合物的含量。 那么，我想鲱鱼的好处，这是不值得谈论的。
所以沙拉的结构是用蛋黄酱和一层切碎的鲱鱼片加上几层蔬菜。 鲱鱼在腌制方面有很多种，鲱鱼是古典的，不需要在盐水中加入调味料，但是芥末，辣等有鲱鱼。 这个品种是你品味的问题。 如果您购买了鲱鱼，而不是鲱鱼片，那么您需要注意将鱼片与骨头分开是正确的。 要做到这一点，沿着鱼脊（从头到尾）不要深切，小心地取下皮肤，然后在肋骨和脊的交界处整个长度上沿鱼的两侧做切口。 现在圆角可以成功地从骨头分离出来，而不需要随后的繁文red节来选择骨骼。 现在，在棋盘上，我们将鱼片切成小块，您可以将鱼片放入搅拌器中，但有机会获得“鱼粥”，2秒钟就足以获得您需要的尺寸。 该开始做蔬菜了。 我们采取土豆，甜菜，胡萝卜，我们仔细洗蔬菜，把它们炖，甚至可能在一个碗里。 只有我们必须记住，马铃薯首先被焊接，然后是胡萝卜和甜菜。 蔬菜的数量应该大体上相互对应，以便影响主要成分的其中一种成分的优点不会变化。 将煮熟的蔬菜清洗干净，切碎或用刨丝器搓揉（如果您更喜欢），再次可以使用搅拌器。 煮熟的鸡蛋和洋葱。 所有组件必须保持分开。
现在准备好“裘皮大衣下的鲱鱼”的所有成分，我们继续铺设各层。 要做到这一点，最好使用大碟。 图层的顺序无关紧要，这也是您的判断。 每层都铺上蛋黄酱。 从什么蛋黄酱沙拉的味道直接取决于。 另外，作为填充剂，可以使用各种成分，例如柠檬汁，各层之间的各种粉末或表面上的。
如果你认为沙拉看起来太无聊，那么没有人禁止你装饰它。 为此，您可以使用切好的切好的蔬菜，从蔬菜雕刻出来的各种小雕像，这种祝福现在出售了很多形式。 始终欢迎创意和美食佳肴，这是您朋友的沙拉中“裘皮大衣下的鲱鱼”的鲜明特色。
沙拉准备的杂货清单“裘皮下的鲱鱼”：蛋黄酱，鲱鱼片300gr，土豆5pcs，甜菜3个，胡萝卜2个，煮鸡蛋5个和2个中等大小的灯泡。
做饭后，将沙拉放入冰箱。 这道菜冷到桌上。