土豆派和卷心菜

煮土豆，擦上磨碎机，直到它变热，然后与鸡蛋混合，加入配料：

• 土豆-1.7公斤
• 鸡蛋 - 2块（用于馅饼和肉末）
• 小麦面粉 - 25克
• 盐 - - 品尝
• 白菜 - 250克
• 植物油 - 100克
• 洋葱 - 50克
• 黄油 - 90克
• 糖 - - 品尝

说明

煮土豆，在刨丝器上搓揉直至热，然后与鸡蛋混合，加入盐。 仔细切碎和切碎新鲜卷心菜，在油中轻轻烤制，然后腌制。 它添加了一个生鸡蛋，以及洋葱，在油中呈褐色，混合在一起。 酸白菜与洋葱一起在植物油中煎炸，然后用糖加糖调味。 倒入汤或水，然后煨约30分钟，或直到熟。 土豆分成圆饼，用卷心菜包裹，馅饼馅。 用面粉将它们压碎并油炸。 用黄油以热的形式与卷心菜一起馅饼。

份量：10