- 米藜 - 1杯
- 盐 - 品尝
- 番茄 - 4件
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 墨西哥胡椒 - 2件
- 香菜 - 3/4杯
- 石灰，果汁 - 1个
- 一束黑豆 - 1个（450克）
- 樱桃西红柿 - 1杯
- 鳄梨 - 1个
1.在一个中等的平底锅里，在高热的情况下，将1杯水，一茶匙盐和藜麦煮沸。 盖上面包屑锅，将热量减少至弱热量，并用低热烹调15分钟。 15分钟后，取出锅中的热量，并在盖子下面放置10分钟。 从番茄上取下纸皮。 墨西哥胡椒清洗种子。 用纸巾冲洗并烘干豆子。 将鳄梨切成立方体。 切樱桃西红柿。 2.用顶部的支架预热烤架。 炒番茄和大蒜，直到番茄变成棕色，约5-8分钟。 去皮大蒜。 把它放在番茄搅拌机，一茶匙盐，墨西哥胡椒胡椒和一杯香菜。 搅拌成一致的土豆泥。 莎莎已经准备好了。 把大米藜放在一个大盘子里。 搅拌与酸橙汁。 藜麦冷却后会稍微比室温暖和，加入豆类，樱桃番茄，鳄梨，番茄中剩余的香菜和莎莎杯。 4.立即搅拌并服务。
份量：3-4