- 砂糖 - 3/4杯
- 玉米淀粉 - 1/4杯
- 黄油 - 5艺术。 匙
- 奶油 - 1杯
- 牛奶 - 1/2杯
- 香草精 - 1茶匙
- 肉桂 - 1/2茶匙
1.在一个小碗里,混合糖和玉米淀粉。 放在一边。 在低热量的小锅里,将4汤匙黄油,奶油和牛奶加入奶油中。 2.黄油融化后,逐渐加入糖和玉米淀粉的混合物,不断搅拌。 煮,不断搅拌,直到混合物变得浓稠和奶油状。 这将需要大约10-15分钟。 3.从热量中除去奶油并与香草提取物混合。 4.立即将制成的奶油倒在成品馅饼皮上,撒上剩余的1汤匙融化的黄油。 5.在肉桂上撒上蛋糕。 在175度的预热烤箱中烘烤蛋糕,直到奶油奶油上形成气泡。 从烤箱中取出并冷却几分钟。 然后在冰箱中冷却,将蛋糕切成碎片并冷却。
份量:4