小胡瓜和坚果的沙拉

西葫芦从果皮上清理干净，在蔬菜削皮器的帮助下，我们收获薄薄的西葫芦条。 配料：

• 西葫芦 - 400克
• 核桃 - 60克（可以用榛子代替）
• 橄榄油 - 4项。 匙
• 葡萄酒醋 - 1 st。 一勺
• 盐，胡椒粉 - 味道

说明

西葫芦从果皮上清理干净，在蔬菜削皮器的帮助下，我们收获薄薄的西葫芦条。 这种芯片。 为了清晰起见，请看照片。 在橄榄油，葡萄酒醋，盐和胡椒的混合物中腌制西葫芦。 让他结婚至少20分钟，不时将西葫芦混合 - 用腌料完全饱和。 我们合并腌料，从腌泡汁中挤出一点点，然后摆放在一道盘子上。 撒上核桃（或任何其他可用的）坚果 - 并放在桌上！

份量：3-4