- 面粉 - 1/2杯
- 发酵粉 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 巧克力 - 450克
- 无盐黄油 - 1/4杯
- 红糖 - 1 3/4杯
- 鸡蛋大 - 4件
- 香草精 - 1 st。 一勺
- 巧克力覆盖的太妃糖 - 45克（5个）
- 核桃 - 1杯
- 海盐洒 - 8-10捏（可选）
1.切碎巧克力。 把太妃糖切成巧克力。 核桃烤和切碎。 将面粉，发酵粉和盐混合在一个碗中。 将巧克力和黄油倒入一个碗中，放在一盆沸水中。 搅拌直至完全溶解。 将混合物冷却至室温。 2.使用电动搅拌器，将糖和鸡蛋放入碗中约5分钟。 添加巧克力混合物和香草精。 加入面粉混合物，然后加入太妃糖和坚果。 将面团放入冰箱45分钟。 3.将烤箱预热至175度。 用羊皮纸或蜡纸为2个大型烘焙托盘加花边。 将面团放在烤盘上，相距约5厘米。 如果使用，撒上海盐。 4.烘烤，直到饼干干燥并开裂，但仍然柔软，从12到15分钟。 在烤盘上冷却。 饼干可以提前2天提出。 在室温下将饼干存放在密封容器中。
份量：8-10