巧克力馅饼

把巧克力切成块。 倒入沸腾的奶油。 鞭打与扫或小铲成份：

• 霜33％脂肪 - 125毫升
• 巧克力苦味 - 100克
• 橙酒 - 2艺术。 匙

说明

把巧克力切成块。 倒入沸腾的奶油。 打扫或刮刀直至混合物光滑且非常光亮。 加入利口酒，调匀。 把成品甜点的填充物放入冰箱不少于2.5小时。

份量：2-3