毫无疑问，以传统方式烹制的煎饼非常美味，但如果由于某些原因，某人无法在那里存在鸡蛋和菜肴，该怎么办？ 我们为您提供没有鸡蛋的煎饼配方：用牛奶，酸牛奶，乳清或水配制，它们不比“普通”煎饼差。
在没有鸡蛋的开菲尔上开胃煎饼，配有照片的食谱
这些薄煎饼非常柔软而有弹性。 通过在没有鸡蛋的酸奶上制作多汁薄煎饼，给您的家庭带来快乐！ 应该指出的是，这道菜不适合严格的素食者和禁食的人。必要成分：
- 面粉 - 2杯
- 开菲尔 - 1公升
- 糖 - 1汤匙。
- 苏打 - 1茶匙。
- 葵花籽油 - 2汤匙。
- 一点盐
逐步指导
- 我们将盐，苏打水和糖混合后加入一公升开菲尔，然后倒入植物油。
- 慢慢倒入筛面粉。 请记住，面团越厚，煎饼越厚。 因此，看一下结果测试的一致性：如果您需要薄薄的薄煎饼，那么再放少量面粉。
- 用平底锅加热油并开始炒面团。 对于这样的煎饼，铸铁煎锅是非常合适的。
- 用融化的黄油煎炸每个薄煎饼油脂后。
美味的煎饼没有鸡蛋在水面上，配有照片的食谱
Shrovetide煎饼的最佳食谱之一。 准备这道菜非常简单，并且根本不需要其制备产品。 所有持禁食的人都可以自己做饭，而且他们的亲人可以在没有添加鸡蛋的情况下在水面上做出极好的薄煎饼。必要成分：
- 面粉 - 2杯
- 水（冷） - 1,5-2杯
- 一点盐和苏打水
- 糖 - 1-2汤匙。
- 向日葵油 - 50-70毫升。
逐步指导
- 混合所有的干燥成分：盐，面粉，糖和苏打水（只是一点点 - 在刀尖）。
- 将水加入混合物中，用搅拌器或搅拌器彻底搅拌。
- 我们倒入油中，充分搅拌并离开20-25分钟。
- 煎锅上油炸，加入少许植物油。 我们烤煎饼。
在没有鸡蛋的酸牛奶上精致的煎饼，配有照片的食谱
他们打开冰箱，发现烦人的是牛奶膨胀起来。 不要不高兴 - 用酸奶制作的煎饼，没有鸡蛋煮熟，味道非常微妙，每个人都会喜欢，所以大胆开始做饭，让你的亲朋好友在酸牛奶中享用美味可口的煎饼。必要成分：
- 酸奶 - 1公升
- 黄油 - 50-70克
- 面粉 - 2-2,5杯
- 糖 - 1,5-2汤匙。
- 盐 - 捏
- 苏打水 - 在刀尖上
- 植物油 - 2-3汤匙。
逐步指导
- 将盐，面粉，糖，苏打水和1杯牛奶彻底混合在一起，不要让块状物出现。
- 剩下的牛奶在火上沸腾并倒入面团中。
- 我们首先添加融化的黄油，然后添加2汤匙的葵花籽油。 充分混合整个混合物。
- 5-7分钟后，进行煎饼煎（用葵花籽油预热煎锅）。
在没有鸡蛋的开水上多汁煎饼，配有照片的食谱
美味的鱼网煎饼不仅可以在酸奶或开菲尔上煮熟，还可以在开水中煮熟！ 这个配方是素食者发明的，很快在互联网上广为流传。 多样化您的Maslenitsa桌子，为客人和家人准备美味的多汁煎饼，无需在沸水中加鸡蛋。必要成分：
- 牛奶 - 1升
- 面粉 - 2,5-3杯
- 黄油 - 70克
- 盐 - 捏
- 苏打 - 半勺
- 葵花籽油 - 2汤匙。
逐步指导
- 首先将面粉，糖，盐和苏打水混合，然后倒入所有的牛奶并再次搅拌。 面团会变成厚厚的酸奶油。
- 我们加入葵花籽油，混合面团搅拌机，同时用小喷嘴倒入沸水中。
- 它仍然是加入融化的黄油面团，给一点酿造，并开始油炸。
没有鸡蛋的精致渔网煎饼，配有照片的食谱
为了让您最喜爱的煎饼变得美味，您只需要一个条件 - 正确准备面团。 如果所有配料的比例都能正确满足，即使没有鸡蛋，煎饼也很薄，细腻，不会粘在煎锅上。 由于这个食谱，你会得到非常脆弱的薄煎饼。必要成分：
- 牛奶 - 300毫升
- 面粉 - 15-20汤匙。
- 水 - 1杯
- 糖 - 2-3汤匙。
- 向日葵油 - 4-5汤匙。
- 盐 - 1茶匙。
- 苏打水和醋 - 四分之一茶匙
逐步指导
- 合并除苏打水和醋以外的所有食物并搅拌均匀。 使用搅拌机或搅拌机。 为了避免肿块，您可以先将糖，盐和面粉混合，然后慢慢倒入牛奶和水的混合物中。
- 让它煮约两个小时，然后开始煎饼。 面团在一面炸制足够50-60秒。 用铲子将煎饼转向另一边。
与牛奶没有鸡蛋，配方与照片的美味煎饼
这个秘诀就是让它酿造测试（大约半个小时）。 然后，即使不添加鸡蛋，牛奶煎饼也变得非常壮观。 尝试用这个食谱做饭，你会得到优秀的鱼网煎饼！必要成分：
- 牛奶 - 1升
- 面粉 - 几杯
- 葵花籽油 - 2汤匙。
- 柠檬汁 - 1汤匙。
- 一些糖和盐
逐步指导
- 在温热的牛奶中，我们放糖加盐，过筛面粉并制成面团。
- 我们倒入油，离开面团约半小时。
- 在煎炸之前，加入少许柠檬汁和苏打水。 混合并烘烤薄煎饼。