大多数人喜欢易于准备的食品。 美国人最近进行的一项研究表明，所有消费产品的首位都是薯片。 在第二个汉堡与奶酪。 在俄罗斯人的偏好中，人们可以区分炸土豆，意大利面，面包，巧克力和冰淇淋。 所有这些都非常热。 为了减轻体重过重，有必要编制这样的营养计划，以满足营养食品对饥饿的渴望。 为此，没有必要拒绝平常的菜肴。
烤土豆片 6份
带有迷迭香和大蒜的烤土豆将成为最美味薯片之一的绝佳替代品 - 洋葱和酸奶油。
3汤匙。 湖 低脂酸奶
1汤匙。 湖 低脂蛋黄酱
切碎的大蒜头
1汤匙。 湖 柠檬汁
1茶匙。 盐
1公斤土豆
1汤匙。 湖 橄榄油
2头大蒜切碎
迷迭香6枝
6整个清洁的大蒜头
1.将酪乳，酸奶，蛋黄酱，2个大蒜头，柠檬汁和盐混合，直至形成均匀的团块。
2.准备土豆：将烤箱加热到200°C。 在炉子上，煮沸水，并将土豆切成盘子，保持2-5分钟，直至软化。 沥干水，加橄榄油和1/2杯土豆。 大蒜。 然后将土豆铺在烤盘上。 顶部有迷迭香3分支，烤25-30分钟。 翻转，再烘5-10分钟。 配酱汁。
1份：146千卡; 脂肪-3.5克，其中饱和的-0.6克，碳水化合物-24克，蛋白质-5克，纤维-2克，钠-300毫克。
奶酪砂锅与面食
4份
迷迭香，百里香，芦笋，香菇会带来意大利面的惊人香气。
1/2汤匙。 芦笋，切碎
200克意大利面
1/2汤匙。 香菇，
1汤匙。 奶酪
1汤匙。 湖 黄油
1汤匙。 葱，切碎
1头大蒜，
百里香1分支
迷迭香1支
2汤匙。 湖 干白葡萄酒
1汤匙。 湖 小麦粉
1汤匙。 脱脂牛奶
1汤匙。 湖 芥末
1汤匙。 磨碎的奶酪
2汤匙。 湖 面包屑
2汤匙。 湖 磨碎的巴马干酪。
1.将芦笋浸入沸水中几分钟。 不要倒水，煮意大利面。
2.将蘑菇炒约5分钟。
3.将烤箱预热至200℃。
在搅拌机中混合奶酪，放在一边。 融化黄油，加入青葱，大蒜和草药，煎4分钟。 加入酒，再煎2分钟。 然后取出草药和大蒜，逐渐倒入面粉，不断搅拌。 然后慢慢倒入牛奶，奶酪和芥末。 炖15分钟。 然后加入奶酪。 4.混合奶酪酱，意大利面，芦笋和蘑菇。 放入烤盘中，撒上面包屑，烤15-20分钟。
1份：485千卡; 脂肪 - 12克，其中饱和 - 7克，碳水化合物 - 66克，蛋白质 - 34克，纤维 - 7克，钠 - 820毫克。
你可以采取更健康饮食的第一步是取代某些食物。 例如，精制糖是天然的，不饱和脂肪是饱和的，而简单的碳水化合物是复杂的。 在您的厨房提供优质食品保证了90％的成功。 简单的提示将帮助你。
用火鸡代替牛肉和猪肉以减少有害脂肪的数量。
以橄榄油为基础制作自制调味品，强化心脏。 他们会比购买的更有用。
烹饪时使用全谷物和糙米。 从通常的白面粉，米粉和面包更好放弃。 全谷物含有大量纤维，并防止血管中形成血块。
调味料加入沙拉，肉类和三明治。 特别是胡椒，芦笋，香菇和鳄梨。
三明治
用火鸡肉，着名的俄罗斯酱和瑞士奶酪，这种三明治将非常美味和有用。
1汤匙。 湖 低脂酸奶油
1汤匙。 湖 低脂蛋黄酱
1汤匙。 湖 番茄酱
1汤匙。 湖 辣根
1茶匙。 柠檬汁
洋葱，切碎
1甚至。 德国泡菜 ，晒干
2片黑麦面包
一小块火鸡煮沸，切成盘子
2块低脂奶酪
黄瓜
1.在杯子里，混合酸奶油，蛋黄酱，番茄酱，辣根，柠檬汁和黄瓜。 用油润滑煎锅并煎洋葱1分钟。 然后减少热量，再煎5分钟，加入酸菜然后再加火。
2.做一个三明治：涂抹酱1片面包，顶部放上火鸡和洋葱泡菜，然后撒上奶酪和另一片面包。 将油倒入另一个煎锅中，每面炸三明治3-4分钟。
1份：515千卡; 脂肪--15克，其中饱和 - 3,5克，碳水化合物 - 58克，蛋白质 - 36克，纤维 - 8克，钠 - 800毫克。
与蔬菜蛋糕
4份
这种带蔬菜的馅饼含有丰富的维生素和矿物质，由于绿色植物的丰富而具有美妙的香气。
1汤匙。 小麦粉
5汤匙。 湖 冷水
1汤匙。 湖 醋
1个犹太盐
1茶匙。 新鲜小茴香，
迷迭香，切碎
1汤匙。 向日葵油
1小时。 黄油
1汤匙。 橄榄油
2汤匙。 去皮和切碎的土豆
1汤匙。 洋葱，切碎
1汤匙。 杏仁，粉碎
1汤匙。 湖 大蒜，切碎
1升蔬菜肉汤
1茶匙。 黑胡椒
1茶匙 干孜然
1茶匙 辣椒
2汤匙。 湖 玉米淀粉
1汤匙。 湖 的水
1汤匙。 酸奶油
1.混合1/4汤匙。 面粉加水和醋。 剩余的面粉与1/4茶匙。 盐，加入草药，彻底搅拌。 将面粉与醋混合物混合并形成面团。 将烤箱预热至200°C
2.准备填充物：加热油。 加入土豆和洋葱，煎3-5分钟。 加入大蒜再搅拌1分钟。 然后加入肉汤，蘑菇，卷心菜，1茶匙。 盐和香料，煮5分钟。 将玉米淀粉与水混合，然后将混合物倒入锅中，加入奶油。
3.将面团分成两部分。 将一部分放在盘子的底部进行烘烤，然后铺好填充物并用第二片面团盖住。 弯曲边缘。 烤蛋糕30-35分钟。
1份：450千卡，脂肪 - 21克，其中饱和 - 6克，碳水化合物57克，蛋白质8克，纤维-5克，钠734毫克。
纳乔
6份
墨西哥蔬菜沙拉和鳄梨调味酱的保证：没有人会注意到，在这些薯片中，不像传统的烹饪方式，没有奶酪。
1 / 2st。 新鲜的西红柿，切碎
艺术。 红洋葱，切成薄片1/2。
切碎的2个红辣椒
2汤匙。 湖 酸橙汁
1/2茶匙Kosher盐
3汤匙。 湖 植物油
2汤匙。 洋葱，切碎
1个月桂叶
1/4茶匙。 辣椒
1茶匙。 牛至
小茴香
500克锅豆
5玉米饼
1。 橙汁
2个鳄梨
所有的配料都是用油切割和调味的。
黑巧克力和橙子的甜点
这种甜点非常清淡可口，在黑巧克力中发现的类黄酮可以有效地对抗癌症。
1茶匙 来自甘蔗的糖
1汤匙。 橙汁
1汤匙。 切碎的橘皮加上一点点装饰菜
1汤匙。 香兰素
1茶匙 可可
1瓦黑巧克力
面包与蔬菜
6份
菠菜，胡萝卜和芹菜将增加这道菜的特殊风味和营养，番茄胡椒酱会使面包具有诱人的外观。
2汤匙。 湖 橄榄油
1汤匙。 洋葱，切碎
1个胡萝卜，切碎
1芹菜茎，切碎
1茶匙。 盐
1汤匙。 湖 大蒜，切碎
2茶匙。 意大利草药混合物（牛至，罗勒等）
1汤匙。 菠菜，切碎
500克火鸡切碎
1升鸡汤
1/2汤匙。 磨碎的巴马干酪
1汤匙。 湖 番茄酱
1个蛋，与壳分开
15个饼干崩溃了
韭菜，切碎
红甜椒，切碎
1罐番茄汁
1茶匙。 醋
1茶匙。 蔗糖
1.将烤箱预热至200℃。加热1汤匙。 湖 煎锅里的油。 加入洋葱，胡萝卜和芹菜，炒至蔬菜嫩，约5-7分钟。 加1/2茶匙。 盐，大蒜，意大利调料和菠菜，再炒5分钟，然后降温。
2.在一个大碗里，将火鸡，鸡汤，奶酪，番茄酱，鸡蛋和蔬菜混合在一起。 添加面包屑饼干，混合和形式烤面包。 烘烤30分钟。
3.面包在烤箱中烘烤时，用煎锅加热1分钟。 湖 加入韭菜和胡椒粉炒约5分钟，然后加入番茄1/2茶匙。 盐，醋和糖，并在中等温度下煨约10分钟。 然后将调味汁在搅拌机中混合直至形成均匀的团块。
4.从烤箱中取出面包，并用酱汁顶部。 然后再放入烤箱，再烤10分钟，然后服务。
1份：304千卡; 脂肪 - 15克，其中饱和 - 4克，碳水化合物 - 16克，蛋白质 - 25克，纤维 - 2.4克，钠 - 790毫克。