鸡胸肉馅鸡胸肉一旦酿成,立即想要“扩大视野”并尝试各种馅料。 从成功的经验,你可以识别与西红柿和罗勒填充乳房和鸡胸肉与乳清蛋白填充。 这一次,作为肉末的配料是绿色的,帕玛森奶酪,当然还有大蒜。 由于所有这些产品都受到意大利厨师的喜爱,这道菜的名字已被适当接收。 我应该描述一下味道吗? 可能所有这些尝试都注定要失败。 在这种情况下,最好的办法是做这道菜,并把它们对待客人。 所以他们会向你表示钦佩。 这一点,你必须同意,同时也是对你和这道菜的最愉快的赞美。
配料:- 鸡胸肉1000克
- 酸奶油3汤匙。 湖
- 盐0.25茶匙。
- 胡椒黑色地面4捏
- 荷兰芹新鲜0.25束
- 罗勒绿色新鲜0.25束
- 帕玛森芝士30克
- 大蒜3小齿
- 橄榄油1汤匙。 湖
- 步骤1准备这道菜:鸡胸肉,青菜(欧芹,罗勒),大蒜,酸奶油,橄榄油,帕玛森芝士的一半。
- 步骤2从茎上切下欧芹和罗勒叶,并将它们放入搅拌器的碗中。 加入帕尔马干酪,去皮蒜瓣。 所有成分都是研磨的。 倒入橄榄油并再次研磨。
- 第3步最后,你应该得到一个粘稠的粘贴。
- 第4步切成两半的鸡胸,但不要切到底。 得到一个“口袋”。 盐和胡椒鸡在两边。
- 第5步用绿色酱填充鸡的“口袋”。
- 第6步挤压并关闭牙签的边缘。
- 步骤7用酸奶油润烤烤盘,放下鸡胸。 他们也应该涂上酸奶油,并撒上新鲜研磨的黑胡椒。 将烤盘放入预热的烤箱中,温度为190°C,时间为30-40分钟。
- 步骤8轻轻烤烘焙的乳房,并配上配菜或蔬菜沙拉。