来自意大利面的巢由于过去人们对这种流行面食的大量选择,在如何准备以及如何做到这一点上,头脑中出现了很多想法。 准备粘贴“巢穴”时,我总是想用东西填充它并装饰它 - 我为您提供了制作非常微妙的“巢穴”的选项之一。 对于他们来说,任何奶油酱(我用奶油蘑菇),而不是马苏里拉球,你可以把鹌鹑蛋。
配料:- 意大利细面条300克
- 奶酪巴马干酪50克
- 马苏里拉奶酪100克
- 橄榄油2汤匙。 湖
- 盐1茶匙。
- 蘑菇香菇100克
- 洋葱1个。
- 黄油50克
- 盐1捏
- 面霜300毫升
- 小麦面粉1汤匙。 湖
- 向日葵精制葵花籽油4汤匙。 湖
- 步骤1为了制备“巢穴”,您需要:燕窝,奶油蘑菇酱,巴尔马干酪和马苏里拉奶酪,橄榄油和盐形式的宽面条。
- 步骤2烹饪意大利面时,将巢放入油锅中,用沸水倒入,使水几乎覆盖整个水,一旦水再次沸腾,在每个巢内加入盐和橄榄油,盖上盖子并煨至熟。 (大约5分钟)。
- 步骤3此时,用细刨花去切碎干酪 - 它会模拟巢中的锯末。
- 第4步当意大利面熟时,轻轻地将其放在盘子上喷一下。
- 步骤5在巢内和外边缘上,倒入酱汁。
- 第6步撒上磨碎的奶酪,并将里面放入奶酪球。
- 第7步撒上切碎的莳萝,直到冷。