什么是重要的？
主要成分当然是面粉。 最高等级的面粉以及一级面粉用于烘烤松饼，面包卷和馅饼。 从二级面粉烘烤的姜饼，面包，使其长时间保持柔软，混合小麦与黑麦。 面粉不应有任何异味，应存放在干燥的地方。 如果面粉好，揉面团时会吸收大量的水分，使其变得富有弹性和厚度，并且烘烤时不会散开，而是保持其形状。 筛分面粉以分离杂质并除去块状物是必要的。 其中一个主要条件是筛好面粉。 所有这一切，你可以在家烤面包吗？ 当然可以！ 这并不像乍看起来那么困难。
有用的黑面包
想用你自己的烤黑面包取悦你的亲人？ 零售销售的黑麦面粉当然可以搜索，但您可以准备下面列出的食谱，这种面包就像“Borodino”
我们需要一块面包：小麦面粉300克，干面包克瓦斯150克，一汤匙糖，半茶匙盐，酵母1/3袋干酵母或30克榨汁，半杯水，2汤匙植物油，1 / 3茶匙香菜，1/3茶匙姜。 为了更好的使用，您可以添加2汤匙麸皮，2汤匙燕麦片，1汤匙向日葵种子，1汤匙玉米，1汤匙小麦粥。
温热至50度，倒出酵母，加入糖，盐，几勺面粉，拌匀。 放在温暖的地方。 如果酵母是新鲜的，opara会很快开始上升。
拿一个深锅，并将面粉筛入其中。 因为虽然面粉在包装中，但它是蛋糕。 加入干克瓦斯，麦片，麦片，种子，香料和混合物。 打个洞，然后倒入汤匙和植物油。 揉面团。 一致性应该看起来像煎饼的面团。 如果面团块状，加入温水，但不要煮沸，并揉好。 放在温暖的地方2个小时。
当面团上升时，将面粉倒在桌上，将面团倒在上面。 揉捏直到它停止粘在手上。 应该得到一个紧张的肿块。
采取形式，用任何油膏。 把你未来的面包放进去。 用潮湿的华夫格毛巾覆盖，放置在温暖的地方半小时后上升。
在160度30-40分钟的温度烘烤。 检查激光束的可用性。
就这样！ 美味的自制面包为全家准备好了！ 现在你肯定知道你可以在家里烤面包。
什么对面包有用？
你知道吗，一块面包含有人体需要的营养物质。 面包中含有钙，铁，磷等矿物质化合物，面包中含有蛋白质，碳水化合物和维生素。 另外，面包是一种独特的产品，因为它不会让人困扰，因为我们每天都吃，而不是每天一次。
你需要多少面包？
如果一个人不从事繁重的体力劳动，那么他需要约300克。 在一天中，只有这个标准才是很好的例子，因为所有的人都是不同的，取决于体重，人的特征和许多事情。 对于从事辛勤工作和运动员的人来说，这个剂量要高得多。 一般来说，这是一个品味问题，多少面包和什么样的食物使用。
如果您在商店购买面包，或决定在家里烤面包，这并不重要，主要的是您知道产品的独特性和实用性。