- 鸡蛋 - 2件
- 砂糖 - 50克
- 小麦面粉 - 550克
- 盐海 - 1/4茶匙
- 葡萄干 - 150克
- 香草糖 - 10克
- 牛奶 - 200毫升
- 发酵粉 - 7克
- 黄油 - 100克
- 蛋黄 - 1片
两个鸡蛋打糖和香草糖，直到泡沫轻一致。 不要停止鞭打，倒入细细的牛奶。 泡沫应该变得更大。 在另一个容器中过筛面粉，加入黄油（小方块），盐和发酵粉。 手指用黄油将面粉揉成面包屑。 现在，正如您可能已经猜到的一样，将面粉与牛奶混合并迅速混合面团。 我们添加葡萄干面团。 从结果测试中，手或勺子形成我们的馒头。 它们的尺寸应该很小。 形成的包子，我们摆在烤盘上，轻轻撒上面粉和油。 从上面用鞭打的蛋黄润滑辊 - 并将它们放入烤箱，加热到180度。 烤约25分钟 - 直至金黄色。 皮肤准备好了！ :)我们把茶，享受。
份量：10