- 面粉 - 300克(供测试:)
- 盐 - 1/4杯
- 油 - 30毫升
- 水 - 200毫升(温暖)
- 苹果 - 6件(填充:)
- 柠檬皮 - 1个
- 柠檬汁 - 1个
- 糖 - 3/4杯
- 肉桂 - 1茶匙
- 葡萄干 - 1个
混合所有成分(用于面团)后,将面团与手混合几分钟。 准备和混合苹果馅,让它站立直到面团准备就绪。 在用作面团的填充物之前将汁液排出。 1小时后,面团应该坚实而富有弹性。 在面板上撒上少许面粉,将面团分成两块,然后铺开薄饼。 用手伸展面团。 把馅放在面团上。 润滑面团上所有外层的融化黄油。 小心地将馅饼馅料向内翻。 将馅料转移到烤盘上。 将卷放入烤箱中,在350°F烘烤约90分钟至2小时,或直至棕色。 撒上糖粉后。
份量:3-4