- 冷冻酥皮点心 - 1片
- 蛋 - 1个
- 牛奶或奶油 - 1艺术。 一勺
- 生切片杏仁 - 1杯
- 洒糖粉 - 1品尝
- 杏仁酱 - 120克(馅)
- 糖 - 2项。 勺子(填充)
- 无盐黄油,室温 - 1/4杯(灌装)
- 蛋 - 1片(馅)
- 柠檬皮 - 2茶匙(馅)
- 香草精 - 1茶匙(馅)
- 面粉 - 2艺术。 勺子(填充)
1.做馅。 将杏仁糊在食物处理器中混合2-3次,或用叉子剁碎。 加入糖并混合5-6倍。 2.加入黄油并拌匀。 然后加入面粉,细磨碎的热情和混合。 盖上碗盖,放入冰箱,直到需要。 3.将烤箱预热至200度。 用羊皮纸或硅胶地毯将两张烤盘绑在一起。 除霜酥皮点心。 将测试表放在工作表面上。 将试验片切成6个长方形,然后对角切成两半。 4.在每个三角形上放入大约1汤匙杏仁,并均匀地刷到边缘。 从广角开始折叠羊角面包中的三角形。 在准备好的托盘上远处放置。 5.如果您提前做饭,用保鲜膜包裹羊角面包并冷藏直至必要。 用打蛋和牛奶(或奶油)的混合物润滑羊角面包。 撒上切碎的杏仁。 6.烘烤15-20分钟,直到深金色。 让其冷却5分钟,然后撒上糖粉并保温。
份量:4-5