来自家庭主妇的甜糕点食谱

任何盛宴的最后一个和弦,蛋糕和蛋糕,之前几乎没有人会站起来。 对于今年夏天热情好客的家庭主妇来说,这也不例外:传统就是传统,这意味着现在是时候煮甜食了。 家庭主妇甜糕点食谱会让你永远满意。

用梅子蛋糕复古

一个芬芳的甜点将装饰任何假期!

配方的成分:

为了测试:蛋 - 5个,糖 - 1杯,苏打-2小时。 汤匙,蜂蜜 - 3汤匙。 汤匙,面粉 - 2-2,5杯。 对于糖浆:干邑 - 1汤匙。 勺子。 对于奶油:酸奶油0.5升,糖1杯,柠檬0.5片,梅干300克,浓稠奶油1磅,核桃100克,份数7烹饪时间 - 60分钟。

如何烹饪食谱:

我们准备面团:在碗里用鸡蛋混合糖,加入苏打水,用醋,蜂蜜和面粉熄灭。 所有人都仔细混合制作面团,就像煎饼一样。 将烤箱预热至180-200°C 烘烤的形式覆盖着油纸羊皮纸。 准备的面团分为两部分。 我们烤2个蛋糕:面团的一部分倒入模具并放入烤箱。 我们也做了第二部分的测试。 在流水下仔细清洗西梅。 在一个平底锅里倒入水,煮沸后用梅干煮3分钟。 我们把梅子从水里拿出来冷却。 我们准备糖浆:将干邑添加到梅子煮熟的水中。 冷却蛋糕浸渍糖浆。 柠檬用流水冲洗,挤出汁液。 准备奶油:在碗中混合酸奶油,糖和拂好。 为奶油添加柠檬汁和增稠剂。 彻底混合一切。 用糖浆浸渍的一块蛋糕涂上酸奶油,撒上西梅。 在上面放第二块蛋糕,大量用奶油加油并撒上切碎的核桃。

蛋糕鸡

有趣的蛋糕会请任何年龄的孩子!

配方的成分:

为了测试:蛋 - 4件,糖 - 1杯,面粉 - 1杯。 装饰:大枣(红色,黄色) - 50克玉米棒 - 50克,葡萄干 - 50克,椰子片 - 25克。奶油:奶油(33%) - 200毫升,糖粉 - 1杯。 份数 - 4.准备时间 - 1.5小时。

如何烹饪食谱:

鸡蛋被冲洗并碎成一个碗。 面粉筛过筛。 我们准备饼干的面团:用搅拌器捶打鸡蛋,放入一个华丽的泡沫中,逐渐加入筛面粉,用勺子轻轻搅拌面团。 将烤箱预热至180°C 准备好的面团勺放在蛋糕模具中,预先用黄油润滑,放入烤箱烤35-40分钟。 准备用于装饰的混合物:用手将玉米棒碾碎成碎屑,加入椰子屑并充分混合。 我们准备奶油:将糖粉加入冷却后的奶油中,直至形成厚厚的泡沫。 我们拿出他们煮熟的松饼,将它们切成两份,用奶油将两个半部分油脂混合。 杯形蛋糕的凸起部分用奶油充分润滑,撒上用于装饰的混合物。 从葡萄干的两半做起“眼睛”,从红色果酱的两半 - “扇贝”,从黄色 - “喙”。 现成的“鸡”放在盘子里,对待孩子。 为您的家人提供的美味佳肴,不仅会因其甜美的口感和独特的糖果味道而令人高兴,而且即使是“成人”的孩子也无法抵挡。 因此,在准备这种美味之前,请记住,你的丈夫也可能喜欢你的美妙节日蛋糕或蛋糕的食谱。