果汁:益处还是伤害?

随着冬季的到来,保持身体免疫力成为当务之急。 为此,没有必要购买昂贵的维生素复合物。 您可以简单地在日常饮食中添加更多新鲜蔬菜和果汁。 但营养学家警告说:并非每种果汁都是有用的,在某些情况下,它们的消费甚至可能是有害的。


天然果汁好还是坏?

很长时间以来认为使用各种果汁对身体非常有用。 但不久之前,科学家们开始报告说,使用浓缩果汁对一些器官有不良影响。 特别是,人们一再指出,果汁会引起胃炎和胃溃疡的发生。 无法精确地说,使用天然果汁会导致这种后果。 但是他们有一些伤害。

对天然果汁有害

它们包含和谐人物的主要敌人之一,以及整个有机体 - 糖。 来自某些水果的果汁,如苹果或葡萄,每升含有高达1000卡路里的热量,同时也会增加食欲。 如果你研究包装果汁的包装,你可以发现一个不愉快的发现:即使在300毫升的饮料中可以含有5-6勺糖。 一些制造商在包装上特别指出饮料不含糖。 但在制造这种果汁时,可以使用其替代品:阿斯巴甜,蔗糖或果糖。

频繁在空腹使用果汁对那些易患胃肠道疾病的人是禁忌的。 事实是,大多数果汁含有酸,会引起结肠炎,胃炎和胰腺炎的发展。 敏感的牙齿是危险的。 酸会腐蚀珐琅质,使其更薄。 因此,牙医建议只通过一根管子来饮用果汁。

建议每天鲜榨果汁的量不超过200克。 这足以满足人体对维生素和微量元素的需求。 由于消耗太多果汁的生物活性物质含量高可导致胃部不适。

最严重的禁令之一是你不能用任何果汁喝药。 由于化学反应,片剂的药效降低,并且在极少数情况下,这种组合甚至导致食物中毒。

在商店里 - 选择“正确的”果汁

为了在包装中搜索直接提取的天然果汁,没有必要。 这种果汁通常只装在玻璃容器中,例如装在三升罐子里。 所有其他产品,虽然它带有商标名称“果汁”,但事实上并非如此。 这更像是水果饮料,其中含有70至30%的水果泥。

烹饪鲜榨果汁

鲜榨果汁的选择取决于人体的特性和必须达到的效果。 例如,柑橘大量含有维生素C,这有助于淡季淡化蓝调和抑郁症。 他们帮助吸烟者,因为尼古丁很好地排出体外。 但胃肠疾病患者不宜饮用柑橘汁。

苹果汁是最有效的之一,它完全有助于应付维生素缺乏症。 它用抗氧化剂,铁和锌饱和身体。 但对于患有胃炎或胰腺炎的患者不建议使用鲜榨苹果汁 - 这只会加剧这种疾病。

一些有用的提示