南瓜炒西红柿
- 南瓜1公斤
- 600克西红柿
- 50克奶油黄油
- 4汤匙。 小麦面粉匙
- 40克磨碎的奶酪
- 葱
- 黑胡椒粉
- 盐
如何准备一道菜：
南瓜切成片，盐，胡椒的菜，面粉zapaniruyte和部分的油炒，直到金色的外壳。 切片的南瓜上涂有油脂的烤盘，顶部切片西红柿。 撒上融化的黄油，撒上奶酪并烘烤至完成。 在服务时，用羽毛装饰葱。
日期和姜牛肉
- 一块牛肉
- 1个洋葱
- 腌姜（如果有新鲜的话）
- 1把日期
- 酸奶油
- 莳萝绿色
- 盐，胡椒
- 调味“Hmeli-suneli”
- 1汤匙。 湖 醋
- 植物油
如何准备一道菜：
肉洗净，干燥后切成薄片，如牛肉沙拉酱。 在植物油中煎炸。 果汁一出来，减少热量和覆盖。 熄灭直到完成。 洋葱。 当所有来自肉类的液体蒸发后，添加火，加入洋葱和油炸，搅拌。 加入腌姜。 放5-10分钟，倒一点水。 完成倒入开水，从他们的骨头中取出并切碎。 将它们添加到肉中。 熄灭。 加入酸奶油，拌匀，放少许，倒入盐，胡椒粉，调味料。 如有必要，倒入1汤匙。 湖 醋。 配菜适合米饭，面条或土豆泥。
日期与培根
- 6根薄烟熏培根（剥下蛋糕）
- 12日没有坑
- 杏仁
如何准备一道菜：
用刀拉伸培根条，切成两半。 每个日期都充满了坚果。 在日期周围滚动一小片培根。 放在炉排上，每面烧烤3分钟。 使用前，用纸巾浸泡并立即上桌。
kissel
- 200克没有馅饼的日期
- 1升水
- 50克砂糖
- 40克淀粉
- 1-2克柠檬酸
如何准备一道菜：
日期没有热水坑坑洼，煮直到完成。 过滤后得到的物质，擦掉没有煮沸的物质，并加入砂糖，柠檬酸。 彻底搅拌。 所有用淀粉仔细酿造，确保没有结块。 Kissel冷却，可以送达桌上。
日期面包
- 250克干枣
- 1杯葡萄干（或葡萄干和李子1：1）
- 半杯任何坚果
- 1.5杯开水
- 1批发酵粉
- 一小撮盐
- 香兰素
- 2个鸡蛋
- 2杯面粉
如何准备一道菜：
坚果轻轻炒。 彻底冲洗所有的干果，从日期和梅干中取出种子，切块。 把所有的干果都放在锅里或其他容器里，倒入开水。 冷静下来。 在一个大碗中，混合干燥的配料：面粉，盐，发酵粉，香草醛和坚果。 在干果的冷却混合物中加入2个搅打的鸡蛋。 不要倒出干果。 搅拌均匀。 将鸡蛋 - 水果混合物倒入一个干燥成分的碗中。 彻底搅拌。 塑造油并将面团放入其中。 烘烤预热至180℃烘箱40-50分钟。 愿意用火柴或木棍检查。 在表格中冷却面包。 冷却后，将其包装在一个袋子里，放入冰箱8小时。
蛋糕“樱桃屋”
- 一包人造黄油
- 1杯酸奶油
- 3杯面粉
- 1H。 l，苏打水，醋
- 樱桃
对于霜：
- 2个鸡蛋
- 1杯糖
- 半杯牛奶
- 300克黄油
- 香草
- 多彩多姿的椰子屑
如何准备一道菜：
筛面粉，用人造黄油剁碎。 加入酸奶油，苏打水。 揉面团并放置30分钟。 面团分为3份，每份分7份（共21份）。 每个铺展一个单位，躺在樱桃全长没有坑。 折叠管。 在180°C烘烤 准备奶油。 鸡蛋用糖捣碎，加入牛奶并煮沸。 很酷，用黄油击败。 开始收集“房子”：1层 - 6管，2层 - 5管。 依此类推，以便顶部有一个管。 要用奶油涂抹它们，撒上多彩的椰子屑。
沙拉«一块奶酪»
- 5个煮鸡蛋
- 7杯菠萝罐头
- 200克硬奶酪
- 蛋黄酱
- 胡椒子
3个蛋清在一个大刨丝器上磨碎。 把菠萝切成立方体。 在磨碎机上磨碎奶酪和蛋黄。 沙拉铺设层数：蛋白质，菠萝，奶酪和蛋黄。 用蛋黄酱覆盖每层。 以一块奶酪的形式制作沙拉。 从鸡蛋制作老鼠，在沙拉上种植一个，另一个在凹槽里。 眼睛从胡椒豆，耳朵和尾巴 - 从奶酪。 好胃口！
“甘薯”
- 0.5公斤饼干“酿牛奶”
- 0.5公斤煮炼奶
- 多色的晶圆圈
- 花生或其他坚果，如果需要的话
在平底锅里倒出饼干，用手捏碎，加入炼乳。 要揉捏一团物体，形成球体，可以在里面放入一个坚果和一卷压碎的多色晶圆。 在冰箱里放30分钟，然后放桌上。
Makovnik
- 1杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 50毫升植物油
- 50克黄油
- 1杯糖
- 5杯面粉
- 一袋香草糖
- 50克酵母
对于填充：
- 200克罂粟
- 5汤匙。 湖 牛奶
- 5汤匙。 湖 糖
- 3汤匙。 湖 粗面粉
- 50克黄油
如何准备一道菜：
准备吐痰。 在温牛奶中，溶解酵母，加1汤匙。 湖 糖和1/2杯面粉。 让面团出现。 准备包子。 用糖擦鸡蛋，融化黄油，加入香草糖，植物油。 在准备好的汤匙中加入松饼，倒入面粉，揉成面团并让它出来。 准备填充物。 通过绞肉机罂粟，与煮牛奶结合，加入糖，芒果，黄油和厨师20分钟。 将面团铺开，铺好馅料，卷起卷筒，转移到烤盘上并卷成圆环。 使用剪刀，切口，一口气，用蛋黄油脂和180°C烤30-40分钟。 撒上糖粉。
馅饼“草莓”
- 100克黄油
- 5个鸡蛋
- 1杯糖粉
- 3/4杯淀粉
- 1杯面粉
- 香草糖
- 100克巧克力
- 300克草莓
黄油是一个很好的研磨。 然后逐渐添加一个蛋黄，糖粉，淀粉，面粉，香草糖，并继续摩擦10-15分钟。 打蛋清并加入捣碎的油团中，轻轻搅拌。 将熟面团放入模具中。 在烤箱中以适度的热量烘烤。 用草莓装饰烤蛋糕。 在上面撒上糖粉。
沙漠“美丽的黄蜂”
- 3汤匙。 湖 酸奶油
- 0.5公斤的奶酪
- 半杯糖
- 150克杏干
- 一些香兰素
- 2包椰子屑黄色和绿色
- 梅干
釉：
- 2汤匙。 湖 牛奶
- 2汤匙。 湖 可可
- 4汤匙。 湖 糖
- 30-40克黄油
如何准备一道菜：
奶酪，香草醛，糖和3汤匙。 湖 酸奶油（你可以更多，如果凝乳奶酪干）用搅拌机搅拌（搅拌机）。 冲洗干杏干，切成小块。 搅拌凝块。 从提供的产品准备釉。 形成身体的凝块，头部和爪子“黄蜂”。 倒在釉上，交替用黄色椰子刨花制成的条。 从铝箔切出翅膀，鼻子和嘴巴 - 从杏干。 眼睛可以用奶酪和釉料制成，还可以用梅干制成。 草坪由绿色椰子削片制成。
腌制的奶酪
- 0.8公斤的鸡胸肉
- 0.5公斤火鸡肉片
- 1个大洋葱
- 盐，胡椒，咖喱
- 几丁香的大蒜
半个鸡胸肉在搅拌机中切碎以用于肉末。 把下半部分切成立方体。 将火鸡切成长薄片。 灯泡在搅拌机中研磨。 混合一切。 盐，胡椒粉，加入咖喱，大蒜，通过大蒜。 再次混合一切。 火腿上铺有金属箔，这是很好的压缩混合物，用箔覆盖。 关闭火腿，放入沸水中。 煮沸1.5小时。
蘑菇和红豆沙拉
- 1罐罐装豆子在自己的果汁
- 1罐罐头香菇
- 植物油
- 1个大洋葱
去皮洋葱，切碎。 用植物油在平底锅中煎至金黄色。 加入切碎的蘑菇。 熄灭。 还有豆子。 把剩下的汁倒在蘑菇罐里。 炖至液体完全蒸发。 从热源中取出。 允许完全冷却。 与蛋黄酱季节。
在aerogrill烤面包与虾
煮去皮的虾放在面包片上。 加入香料（黑胡椒粉和肉豆蔻），轻轻撒上磨碎的奶酪，在上面放一小块黄油。 在aerogrill的顶部烤架上烤至棕色。
鱼和虾沙拉
4份：
- 0.5公斤的土豆
- 115克feta
- 大葱碎4个箭头
- 1个鸡蛋
- 3汤匙。 湖 切碎的莳萝绿
- 1H。 湖 如果需要，柠檬汁
- 盐，胡椒
- 用于面包屑的面粉
- 橄榄油
如何准备一道菜：
将土豆放入制服中，用叉子pe土捣烂（它不应该像土豆泥）。 将芝士倒入其中，加入洋葱，莳萝。 任何鱼的虾和鱼片（1：1）用肉汤块和莳萝茎一起煮约5-7分钟。 然后排干水，冷却后将鱼分解成小块（它会有虾的味道）。 土豆，鸡蛋和新鲜黄瓜切成小方块，加少许盐，加入鱼和虾。 与蛋黄酱季节。 搅拌均匀。 放入冰箱，等到它变硬一点。 从大量的核桃或大一点的小球滚。 然后将面粉和面粉一起揉成小块。 煎至两边金皮。 配上配菜。
用鲱鱼小吃
- 2个煮甜菜
- 1个鲱鱼片
- 1/4洋葱
- 2个鸡蛋
- 2汤匙。 湖 黄油
- 大葱或莳萝装饰
将甜菜切成薄圆圈，用模具切出相同的圆圈。 用搅拌器或叉子煮油煮鸡蛋。 鲱鱼切成小方块并与切碎的洋葱混合。 把甜菜蛋油涂在洋葱鲱鱼上，用洋葱装饰。
鲱鱼沙拉配芹菜
- 300克咸味鲱鱼
- 50克花椰菜芹菜
- 1个苹果
- 150克酸奶油
- 0,25茶匙。 盐
- 30克小红莓
沙朗鲱鱼片切成块，约1x2厘米，切芹菜（约5茎）。 苹果皮和核心，切成小片。 混合所有成分，季节与酸奶油，盐的味道。 放在盘子上，用小红莓装饰。
带鲱鱼慕斯的馅饼
取1条鲱鱼片。 它的一小部分被切成小方块并放在一旁用于装饰。 剩下的鱼片用搅拌器在200克干酪上擦2到3汤匙。 湖 酸奶油，0.5茶匙。 芥末和2个煮鸡蛋蛋黄。 把鲱干酪奶酪慕斯放入现成的馅饼。