- 谷物小麦 - 1杯
- 开水 - 1杯
- 罗勒叶 - 1杯
- 薄荷叶 - 1杯
- 欧芹叶 - 1杯
- 番茄 - 300克（切片）
- 大蒜 - 1颗牙齿
- 葡萄酒醋 - 2项。 匙
- 橄榄油 - 1 st。 一勺
- 大葱 - 2件
- 柠檬 - 1片（果汁）
- 盐 - 1 1/2茶匙
- 新鲜研磨的胡椒 - - 品尝
将烤箱预热至220度。 将小麦放入耐热碗中，加入一杯开水并混合。 密封并放入冰箱中直至液体被吸收1小时。 用切碎的草药混合小麦。 用大蒜，醋，1茶匙油和2汤匙切片蔬菜搅拌西红柿。 放在烤盘上烤，直到番茄开始软化，大约12分钟。 允许冷却。 将烤番茄混合物，剩余的切片青菜，葱，柠檬汁，盐，胡椒粉和其余2茶匙油加入布马古尔。 轻轻混合。 用绿色的叶子装饰和服务。
份量：4