香料和干邑的有用和美味的胡萝卜胡萝卜的菜肴,在以前非常流行,现代烹饪专家不当地将其移到背景。 但他们有助于延长青春,让美丽和长寿。 胡萝卜特别适合胡萝卜素的高含量,它可以转化为体内的维生素A,而其他的蔬菜和水果中都含有这种胡萝卜素。 除了这种根蔬菜是维生素,矿物质和其他营养素最丰富的来源之外,它的价格便宜和全年供应也很有价值。 提请您注意,用香料和干邑制作胡萝卜的原始配方不同于非常令人愉快的口感和特殊的保健功效。 这样的晚餐,如烤胡萝卜和科涅克白兰地和香料,不能称为太重和卡路里,这对于那些想要减肥的人来说很有吸引力。 作为这道菜的一部分,干邑提高了维生素C的作用,维生素C也富含胡萝卜,促进胃液的释放,扩张血管并降低血压。
配料:- 胡萝卜5个。
- 黄油100克
- 干邑4汤匙。 湖
- 红糖1茶匙。
- 盐2茶匙。
- 黑胡椒粉2茶匙。
- 肉桂粉1茶匙。
- 第1步胡萝卜清洁并切成薄圈。
- 第2步在一个底部厚的煎锅,融化黄油,2茶匙。 盐和1茶匙。 糖。
- 第3步然后加入0.5杯开水,不断搅拌。
- 第4步带来接近沸腾,加热 - 加入肉桂,胡椒和干邑。
- 步骤5在烤盘中,摆放胡萝卜圈。
- 步骤6每层用油混合物浇灌。
- 第7步我们用铝箔包裹表单。
- 第8步我们将烤箱送到预热的烤箱中,时间为80分钟,时间为170分钟。
- 第9步胡萝卜应该是软的,在服务之前倒入胡萝卜酱。