- 红豆 - 150-200克
- 胡萝卜 - 1个
- 甜菜 - 1片
- 洋葱 - 1片
- 保加利亚辣椒 - 0.5片
- 胡椒 - - 品尝
- 番茄酱 - 3项。 匙
- 土豆 - 3件
- 白菜 - 100克
- 绿色 - - 品尝
- 盐，胡椒粉 - 味道
首先，将豆子浸泡几个小时（6-8小时），然后加入锅中，倒入水（1/3），煮沸，煮一点。 清理一个甜菜和一个胡萝卜。 切碎。 甜菜立方体，胡萝卜 - 新月形。 然后清洗洋葱。 在锅里加水，加甜菜和胡萝卜。 将洋葱切成立方体。 加入洋葱，炸至透明。 骰子红甜椒。 然后加入胡椒。 然后加入保加利亚辣椒到煎锅去洋葱。 然后在另一个碗中，稀释3汤匙。 一杯番茄酱和一杯水。 搅拌均匀。 在煮沸期间，泡沫形成。 它需要被删除。 然后将番茄酱加入辣椒和洋葱中。 炖中火，使糊状物稍微沸腾（约5分钟）。 将三个土豆切成立方体。 然后切碎白菜。 将白菜加入锅内。 煮约5-7分钟，有时搅拌。 砍绿色。 在锅里加入烤和绿。 用小火煮约10分钟，然后放入餐桌。
份量：5-6