温暖的沙拉配意大利面和蔬菜
- 黄瓜
- 蕃茄
- 硬奶酪
- 面食
- 大蒜丁香
- 甜椒
- 干香料的混合物
- “香辣调料”
- 胡椒子
- 干辣香草味道
- 盐味道
- 蛋黄酱或酸奶油
切成小块的黄瓜,番茄,奶酪,大蒜和甜椒。 将干香料“Adjika”加入蔬菜中。 折叠在沙拉碗里。 用盐水煮意大利面直到煮熟。 用滤锅折叠并排水。 将它们加入切碎的蔬菜,盐,胡椒粉中,撒上干草药。 加入蛋黄酱或酸奶油。 轻轻搅拌准备的沙拉。
意大利面砂锅
- 250克意大利面
- 450克干酪
- 3个鸡蛋
- 200克不加糖的酸奶
- 半杯糖和葡萄干
- 3茶匙。 香草糖
煮意大利面。 用蛋黄研磨糖。 添加酸奶,奶酪,搅打的蛋清,浸泡并用葡萄干洗净。 应该涂抹黄油并倒入混合物中。 准备砂锅预热到180°C烤箱,直到金色的外壳出现。
由意大利面制成的煎饼
- 350克意大利面
- 5个鸡蛋
- 100克硬奶酪
- 莳萝或欧芹的青菜
- 1个洋葱
- 3-4瓣大蒜
- 100克蘑菇
- 蕃茄
- 黑胡椒粉
- 盐味道
- 调料
- 黑橄榄装饰
在盐水煮意大利面条。 排干,冷却并切开它们。 你可以立即煮意大利面条,nalomav。 鸡蛋与切碎的洋葱,大蒜和蘑菇混合在一起。 盐和胡椒调味。 加入粉碎的绿化植物。 在这种混合物中放入熟的意大利面条并彻底搅拌。 然后将一勺面团放入意大利面条锅中的热油中,从两面煎至金黄色。 磨碎硬奶酪并将西红柿切成圆环。 装饰板。 做一个炸干的意大利面条。 从柠檬切下薄片放在边上。 将其中一块煎饼放在网上,撒上磨碎的奶酪,放上番茄片。 所以做几个图层。 顶煎饼还撒上奶酪,并用欧芹叶装饰。 在盘子的边缘放一滴蛋黄酱和番茄酱,用绿色和橄榄装饰一切。 焙烤后的煎饼最好放在餐巾纸上,放在多余的油玻璃上。
“Matrichano”
- 250克洋葱
- 250-300克培根
- 橄榄油
- 0.5升罐装西红柿罐头
- 月桂叶
- 黑胡椒粉
- 大蒜
- 绿色品尝
去皮洋葱,切碎。 培根切碎,用橄榄油煎洋葱和培根。 加入番茄罐头,月桂叶,黑胡椒粉。 将混合物在小火上搅拌30-40分钟。 最后加入大蒜和青菜调味。
辣酱
- 1汤匙。 湖 植物油
- 1个大洋葱
- 1瓣大蒜
- 250克萨拉米香肠
- 4个。 蘑菇
- 400克罐头
- 朝鲜蓟
- 5-6个。 番茄罐头(不含果皮)
- 10个 橄榄
- 2茶匙。 切碎的新鲜辣椒
- 0.5茶匙。 干罗勒叶子
- 黑胡椒粉
- 红酒随意
在一个大煎锅中加热植物油,炸洋葱(直到软)和切碎的大蒜。 加入香肠和蘑菇,切片。 再炒5分钟,将朝鲜蓟切成两半,西红柿,橄榄,辣椒,罗勒和黑胡椒圈。 用低热预热一切。 如果所有液体都蒸发掉,请倒入少许水或红酒。 把意大利面放在盘子上。 倒入酱汁,撒上奶酪。 即使是最常见的日常菜肴也可以用酱汁进行改造。 准备它并不困难,配料是最简单的,而且味道非常原始。
用橄榄的蔬菜
- 1个胡萝卜和洋葱
- 3汤匙。 湖 番茄酱
- 100克橄榄
- 1汤匙。 湖 蔬菜(最好是橄榄油)
饭菜的制备:
胡萝卜干净,并在一个大刨丝器上磨碎。 去皮洋葱和剁。 用植物油炒蔬菜。 加入番茄酱和切碎的橄榄,加热而不沸腾。
Borek肉末
- 煎饼
- 2个鸡蛋
- 2杯牛奶
- 白色面包干
对于填充:
- 2个洋葱
- 植物油
- 肉末
- 地面红色和黑胡椒
- 核桃
- 香菜绿色
- 盐味道
饭菜的制备:
准备填充物。 去皮洋葱,切碎。 在植物油中煎炸,加入肉末,辣椒,盐,并放好。 然后撒上少量切碎的核桃。 搅拌并加入切碎的香菜。 从热源中取出。 煎饼切成8个三角形。 用准备好的物质填充它们。 在一个碗里,混合鸡蛋和牛奶。 在煎锅里倒入植物油并将其温暖。 薄煎饼被放入牛奶混合物中,以吸收牛奶。 然后将它们卷成面包屑和油炸。
菠萝下的鱼
♦1公斤粉红鲑鱼(或红鲑鱼)
♦0.5公斤的土豆
♦200克硬奶酪
♦菠萝的1/5
♦1小时。 湖 鱼的调味料
♦黑胡椒碎
♦2茶匙。 苹果醋
♦2汤匙。 湖 蛋黄酱
♦盐味
饭菜的制备:
如果鱼被冻结,然后解冻,用骨去除脊,切成部分。 混合蛋黄酱,调味鱼,苹果醋,少许盐,盖上鱼。 15-20分钟可以腌泡。 去皮土豆,切成薄片,撒上胡椒粉,盐(调味),拌匀。 烹饪套在一边固定,铺上土豆,鱼,菠萝层,切成薄片,撒上磨碎的奶酪放在一个大的刨丝器上面。 关闭套筒,为蒸汽出口打孔并将其送入预热的烤箱30-40分钟。 在准备从上面切开套筒前10分钟,形成一个红润的地壳。
鸡在袖子里
♦1只鸡
♦3汤匙。 湖 干辣椒粉
♦盐味
♦黑胡椒碎
♦3汤匙。 湖 酱油
♦2汤匙。 湖 辣椒酱
♦3-4瓣大蒜通过压榨机放大蒜。
饭菜的制备:
鸡肉与盐,胡椒粉,撒上辣椒粉,倒入酱油和辣椒酱。 好好传播这种鸡肉的混合物。 放入套筒烘烤,放入预热到180℃的烘箱中45-60分钟。
在袖子里的鱼
♦鳟鱼或鲑鱼
♦香草混合物(例如“普罗旺斯香草”)
♦柠檬
♦盐味
饭菜的制备:
清洗鱼,用盐,草药擦拭。 用薄圆圈切柠檬。 他们把鱼放在里面,你也可以放几块(希望)。 将鱼放入套筒中烘烤,在两侧固定,在几处刺破,放入烤箱约30-40分钟(取决于鱼的大小)。 当鱼准备好后,把它放在盘子上,倒在果汁上。 你可以冷热两用。 配菜非常适合土豆泥,去皮并切成大片。 西红柿也切碎粗糙。 从胡椒中取出核心并切成环状。 将肉和切碎的蔬菜混合并混合。 准备烘烤的袖子,把土豆和肉放在一起,倒入橄榄油中,然后系上袋子。 烘烤它。
与苹果的南瓜布丁
- 100克南瓜和苹果
- 150毫升的牛奶
- 50克粗面粉
- 10克糖
- 1/2个鸡蛋
- 20克黄油
饭菜的制备:
南瓜肉切成小块。 用冷水冲洗它们。 转移到平底锅上,倒入牛奶,煨至软化。 之后,加入平底锅预切和去皮的苹果。 继续慢火炖。 当苹果准备好时,倒入粗麦粉并煮5分钟。 之后加入糖和鸡蛋,混合所有东西并放入模具中。 烘烤它。