- 猪里脊肉 - 2件
- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 蛋黄酱 - 3 st。 匙
- 白葡萄酒醋 - 2项。 匙
- 芥末 - 1艺术。 一勺
- 淡红糖 - 2茶匙
- 切碎的青菜 - 5杯
- 三明治包子 - 4件
烤箱预热到245度。 将两个碗之间的烧烤酱分开。 在一个碗里，蘸生肉，另一个用于填充三明治。 把猪肉放在箔上，用盐和胡椒调味。 倒酱是很好的。 不时地烘烤，时间从18分钟到25分钟。 同时，切碎白菜。 在一个碗里，拂蛋黄酱，醋，芥末和红糖，直到光滑，用盐和胡椒调味。 将混合物加入卷心菜。 切碎猪里脊肉。 把一片猪肉放在一半的面包上，盖上面包的后半部分。 配上酱汁和卷心菜三明治。
份量：4