芥末 - 猪肉的完美酱汁猪肉肉桂和芥末 - 这么美味的菜肴,在烹饪过程中,每个人都会跑唾液。等待烤箱里的芥末猪肉是一种真正甜蜜的折磨。 这道菜很简单,但嫩猪肉和辛辣芥末的组合证明尽可能和谐。 秘诀在于芥末使猪肉变得令人难以置信的柔软多汁,在热处理过程中,所有的锋利都消失了,所以不要担心由于芥末的缘故,这道菜会变得尖锐。 大蒜将展现其香味,并与辣肉桂完美结合,这将使整个菜肴“芥末猪肉”成为一种精致而难以形容的味道。 尝试至少一次用芥末做猪肉,你不会再忘记这道美味的菜肴。 而且一切都准备得非常简单,再一次证实了所有天才的名言......所以,一步一步的指示,一盘芥末和肉桂的猪肉。
配料:- 猪里脊肉600克
- 芥末5茶匙。
- 向日葵精制葵花籽油4汤匙。 湖
- 大蒜6齿
- 肉桂粉2茶匙。
- 欧芹新鲜1束
- 胡椒黑色地面2捏
- 盐2茶匙。
- 步骤1猪肉洗净并晾干,然后切成约1厘米厚的薄片,轻轻排斥,撒上5-6大勺芥末,盖上食物箔,放入冰箱40-50分钟。
- 第2步粉碎6瓣大蒜,混合4-5汤匙。 湖 向日葵油,1-2个黑胡椒粉,2茶匙。 肉桂和2茶匙。 盐。
- 步骤3用每片腌猪肉将所得混合物润滑,然后将其放在深烤盘中并用烘焙纸盖住。 将预热的烤箱放入200°C并煮30-40分钟。