- 猪肉(骨头上的肉饼) - 4件
- 莫扎里拉奶酪,一个球 - 1件
- 蜂蜜 - 2艺术。 匙
- 酱油 - 2项。 匙
- 大蒜 - 1牙
1.准备卤汁。 在一个小碗里,混合蜂蜜和酱油,将大蒜切碎并加入。 来自“简明英汉词典”用刀柄,我们仔细剔除每一块肉。 3.在一个碗中,移动肉,倒入腌料并摇动碗(每个切片应该用大豆 - 蜂蜜组合物覆盖)。 碗上覆盖着一层薄膜,我们在冰箱里将它取出两个小时。 4.预热煎锅(更好地使用烤煎锅)。 我们把肉放在加热的煎锅上,两面煎至熟。 5.我们用马扎里拉(厚度2或3毫米)切割板。 我们把肉片放在烤盘上,我们将从上面铺开肉片,然后放在烤箱里烤架下。 6.一旦奶酪融化,将肉放在盘子上。 配上蔬菜沙拉
份量:4