四旬斋短的甜点四旬斋菜并不意味着“无味”的菜肴。 我建议准备一个精简的短糕点。 这种面团适合做甜和不甜的馅饼。 从它来的美味饼干。 准备这项测试的特点是有必要使用非常冷，甚至冰水。 由于这个原因，水被淹没在白色郁郁葱葱的葵花籽油中，这会干扰面粉。 这个测试的产品有点喘气。 在揉面的过程中，调整面粉的用量 - 你可能需要1-2汤匙的面粉。 你揉面团的时间越长，成品就会越多！
配料：- 小麦面粉2汤匙。
- 葵花精制油125毫升
- 水125毫升
- 盐0.5茶匙。
- 第1步为了准备面团，我们需要面粉，葵花籽油，冰水，盐。
- 步骤2筛面粉。
- 第3步将葵花籽油，冰水和盐放入搅拌器碗中。
- 第4步打败质量，直到形成一个郁郁葱葱的白色泡沫。
- 步骤5将泡沫倒入面粉中。
- 第6步揉面团。
- 步骤7面团柔软而富有弹性，可用于制作甜味或咸味食品。