与甜椒的蒜酱

主料。 保加利亚辣椒,从核心清洁,切成大块。 在一个小的成分: 说明

主料。 保加利亚辣椒,从核心清洁,切成大块。 在一个小锅里,融化黄油,把辣椒放入融化的黄油中,用中火炒5分钟,不断搅拌。 然后将奶油和切碎的大蒜加入平底锅。 我们再煮2-3分钟。 使用搅拌器将所得物质混合均匀。 将均匀的混合物倒回我们的锅里,加入面粉,盐,胡椒粉和莳萝。 我们热身了几分钟 - 但不要让它沸腾。 将其冷却至室温并投入使用。 享受! ;)

份量:6