用自己的果汁腌制的烤羊肉串

首先，将猪肉切成对着纤维的大块。 盐，胡椒适量。 Ing成分：

• 猪脖子或骨头切碎 - 3公斤
• 洋葱 - 0.5公斤（干罗勒，黑胡椒，盐）

说明

首先，将猪肉切成对着纤维的大块。 盐，胡椒适量。 当marinovke，肉很快变得尖锐，所以不要过头。 细碎大量的罗勒，并添加到肉。 用香料拌匀肉。 然后切碎洋葱。 把菜放在一层，交替肉和洋葱。 洋葱层需要用手碾碎才能使汁液流出，尽管洋葱不适合进食，但由于它吸收了肉的肉，所以该层应该令人印象深刻。 最后一个上层应该是覆盖肉的洋葱。 把肉放在冰箱里腌制。 2-3小时后，它完全准备好烹饪。 得到串烧，在桩上做饭。

份量：6