坚果的茄子

茄子洗净，切成薄的纵向板，放入盐中20分钟成分：

• 茄子 - 2-3件
• 酸奶油 - 200克
• 去皮的核桃 - 3/4玻璃
• 硬奶酪 - 150克
• 大蒜 - 2颗牙齿
• 绿党，盐，香料 - - 品尝

说明

将茄子洗净，切成薄的纵向板，放入盐水中20分钟。 然后茄子会吸收更少的油。 在一个深碗中，用搅拌机，磨碎的奶酪，酸奶油，香料和草药混合粉碎的坚果。 在平底锅中，加热植物油，并从两侧煎茄子。 将成品茄子铺在餐巾纸上以除去多余的油。 在每个切片的边缘，放一点馅料，然后卷成一个整齐的卷。 有坚果的茄子已准备就绪。 好胃口！

份量：4-6