- 一磅馄饨和奶酪 - 一块
- 大型木耳Portobello - 2件
- 白葡萄酒 - 1/4杯
- 切碎的新鲜欧芹 - 第一。 一勺
- 大蒜丁香 - 2件
- 盎司意大利面酱 - 8件
- 磨碎的巴马干酪 - 1/3杯(盐和胡椒粉)
把一大盆微咸水煮沸。 加入饺子并煮约8至10分钟; 排水。 与此同时,准备蘑菇,洗涤和切碎蘑菇帽; 扔掉腿。 在低热的中等煎锅中,将葡萄酒,香菜,大蒜和蘑菇混合,煨,搅拌约5分钟,或直到蘑菇完全煮熟。 从火中取出煎锅,逐渐加入酱汁,搅拌混合,用盐和胡椒调味。 将热饺子分成四份,然后将调味汁舀在饺子上。 配上奶酪,立即送达。
份量:4