- 鸡胸肉 - 2-3件
- 盐，胡椒粉 - 味道
- 面粉 - 2-3艺术。 匙
- 黄油 - 30克
- 灯泡 - 1个
- 大蒜 - 6颗牙齿
- 白干酒 - 120毫升
- 石灰或柠檬汁 - 15毫升
- 西红柿 - 200克
- 肉汤鸡肉 - 120毫升
- 罗勒 - - 品尝
一般来说，在需要快速烹饪午餐或晚餐的情况下，鸡肉是理想的选择。 就我个人而言，我们家有鸡肉 - 几乎是最受欢迎的日常午餐和晚餐，因为时间和精力用于烹饪美食的时间已经不多了，但我不想吃废话。 辛辣蔬菜酱鸡胸肉 - 这道菜的美味，原始和完美的味道，可以在工作之余准备，下班后，没有太多的烹饪灵感。 烹饪！ 辛辣蔬菜汁鸡胸肉配方：1.将鸡胸肉与骨头分开，切成两半。 每片用盐和胡椒擦。 然后，每块鸡肉彻底滚动面粉。 在平底锅里，将黄油融化，放入鸡块。 3.煮至准备好 - 两面用中火7-10分钟。 准备检查很简单：如果透明果汁流出，我们用刀刺穿 - 意味着它已准备就绪。 4.鸡肉在平底锅里烧烤时，我们将处理其他食材 - 切碎的洋葱，大蒜和青菜（我有罗勒）。 5.直到准备好将鸡从锅中取出，而不是放在同一个煎锅中，将洋葱和大蒜放入金黄色。 如果油炸后鸡油很少 - 当然，加一点。 6.当洋葱和大蒜变成金黄时，我们加入葡萄酒和酸橙汁。 7.紧接着，将鸡汤和细碎（甚至更好的地面）西红柿加入锅中。 将热量减少到一个缓慢的温度，煮沸酱汁直至获得所需的稠度。 8.当酱汁变成您喜欢的方式时 - 将鸡块放入，撒上罗勒，加热并将其从火中移除。 好胃口！
份量：4-6