痛风的症状。
痛风是由代谢紊乱引起的疾病,并导致血液中尿酸水平升高,其盐(尿酸盐)组织中的沉积物。 痛风的原因完全不同。 原发性痛风是参与尿酸代谢过程的酶的先天性功能不全,继发性痛风受损的尿酸代谢,这是另一种疾病的结果。
当痛风形成大量的尿酸盐,沉积在组织中。 在大多数情况下,肾和关节受损。 当尿酸盐渗入组织时,特定的节点就会形成痛风。
痛风并不是很明显,起初,代谢紊乱在痛风发作的形式出现之前就已经积累了很多年。 你可以通过血液检测来检测潜在阶段的痛风:分析时,你会看到尿酸盐的数量增加。
痛风发作表现为新月期间一个关节的急性炎症,然后以完全外部恢复结束。 但是,出现一次,癫痫发作会一次又一次发生,并且会变得更长。 它们通常被各种营养紊乱(丰富的肉类食物,酒精过量等)所激发。 经过一段时间(取决于饮食),这个过程可能会进入慢性,改变关节的活动性,他们的工作受到干扰。 如果肾脏发生改变,蛋白质会出现在尿液中,血压升高,并出现肾盂肾炎的迹象(肾脏炎症)。
营养痛风。
当痛风破坏嘌呤核苷酸的分解代谢(衰变过程)时。 结果,尿酸及其盐的中间产物分解积累。
患有痛风的患者应该限制他们饮食中富含嘌呤碱的产品。 因此,他们不应该使用沙丁鱼,头脑,鲱鱼,鲱鱼,肝脏,肾脏,大脑,肉汤,豆类,豌豆,豆类,扁豆,坚果,巧克力,酒精饮料,咖啡,可可等。 不建议吃年轻动物的肉。 鱼和肉可以以不超过每周三次的煮沸形式食用(然后可以煎或炖)。
几乎不含嘌呤水果,鸡蛋,麦片,大米,土豆,牛奶。 展示卸货日期 - 水果,乳制品,土豆。 一种碱性乳制品蔬菜饮食是非常重要的。
卸货日。
建议每月安排一次重新装载日期,您必须为此选择某些日期。 此时需要多喝碱性饮料 - 果汁,普通水,微碱性矿泉水。 禁食之后的一天,新陈代谢开始以加倍的力量工作,病人感受到能量和力量的涌入:
- 酸奶卸货日 - 克非尔可以使用; 白天他们将1,5公升的开菲尔分成5-6个招待会;
- 浆果或水果卸载日 - 夏季和秋季非常方便; 适宜的杏,苹果,香蕉,樱桃,樱桃,草莓,覆盆子,葡萄干,葡萄,西瓜等; 使用不止一种水果是有用的,但是同时使用多种水果,可以为您的饮食添加鲜榨果汁; 你可以小份地吃1到5公斤的浆果或水果,最好以沙拉的形式吃(在刨丝器上擦水果或细切),用橙汁或柠檬汁调味;
- 马铃薯卸载饮食 - 对于所有菜肴,马铃薯必须在制服后进行烹饪,然后清洗干净; 你可以吃牛奶中的泥状煮沸的烤土豆, 一天,5个平均土豆被吃掉。
每天痛风患者的菜单。
- 早餐:一杯ryazhenka或开菲尔,三明治配酸奶油和黄油,一个鸡蛋。
- 第二早餐:香蕉,橘子或苹果。
- 午餐:蔬菜汤,一小块水煮鱼或鸡肉(每周不超过3次),其余日子 - 凝乳砂锅,炖菜,奶酪蛋糕,煎饼等; 一杯新鲜的果汁。
- 下午点心 - 水果沙拉,用柠檬汁调味。
- 晚餐 - 土豆泥,蔬菜或黄油和牛奶,或一杯酸奶或ryazhenka,蒸蔬菜。
痛风是一种代谢疾病,因此,在这种情况下,正确的饮食是治疗的一种类型。