- 开菲尔 - 1玻璃
- 糖 - 1杯
- 面粉 - 2杯
- 巧克力，瓷砖 - 1个
- 苏打水 - 0.5茶匙
- 可可 - 2艺术。 匙
- 酸奶油 - 400毫升
1.在搅拌机或搅拌机中混合酸奶和糖。 2.将搅打过的混合物倒入另一个碗中。 加入可可粉，苏打水和面粉。 必须通过筛子过筛面粉以富含氧气。 拂动整个大众，直到一切都解散。 应该获得均匀的质量，类似浓密的酸奶油。 3.如果你有硅胶外形 - 非常好。 如果没有，任何形式都是合适的。 用少许植物油润滑表面，然后将面团放入其中。 饼干在烘箱中烘烤约30分钟，加热至200度。 4.当成品蛋糕冷却后，需要将其切成两半。 酸奶油很容易准备。 用糖打酸奶油。 糖应该完全溶解。 如果酸奶油是正常液体，奶油会变得足够厚。 这种奶油很好地润滑蛋糕的两半，并将它们折叠在一起。 6.为了装饰巧克力蛋糕，在巧克力块的整个表面上磨碎一块大的刨丝器。 现在蛋糕应该放在冰箱里2-3个小时，以便泡好。
份量：4