- 粉红鲑鱼 - 1公斤
- 奶酪 - 200克
- 蛋黄酱 - 150毫升
- 盐,胡椒粉 - 味道
- 柠檬汁 - - 品尝
首先要做的就是将鱼(如果没有内脏的话)切成条,切成厚度不超过2厘米的牛排,两边的牛排都用胡椒和盐揉搓。 我们采取浅的形式进行烘焙,我们用铝箔覆盖。 我们把牛排放在里面。 撒上柠檬汁。 我们从上面放了一层薄薄的蛋黄酱。 奶酪搓在一个小刨丝器上。 我们在蛋黄酱上铺上一层磨碎的奶酪。 在180度烤箱内烤约30-40分钟。 用你最喜欢的配菜热点 - 对我来说,米饭或蔬菜是完美的。 好胃口!
份量:6-8