- 西红柿 - 1,5-2公斤
- 水 - 1.5毫升
- 盐 - 1.5艺术。 匙
- 糖 - 3艺术。 匙
- 胡椒 - - 品尝
- 月桂叶 - 2-3片
- 植物油 - 3项。 匙
- 蒜瓣 - 2-3片
- 醋 - 100克
- 辣根叶 - 1-2件
- 莳萝枝 - 1-2个
- 灯泡 - 1个
我的配方的成分和比例是在一个三升罐上计算的。 西红柿需要这么多来装满罐子，而不是根据配方中指定的重量。 毕竟，它们的形状和大小各不相同。 吃美味（方便）的中小型绿色番茄罐头。 因此，我建议留下大的成熟。 绿色西红柿非常适合作为肉类菜肴，沙拉的配菜。 所以，我们将开始用罐头保护我们的西红柿！ 1.消毒罐子。 2.洗西红柿，辣根叶和莳萝小枝。 3.在无菌罐的底部放置辣根叶，去皮的蒜瓣，青菜，加入油和醋。 放番茄。 4.剥洋葱，切成圆环，放在西红柿上。 5.用盐，糖和香料煮沸水。 倒入由此产生的西红柿溶液。 6.用番茄盖上罐头并消毒25分钟。 然后卷起来翻过毯子。 包裹罐子并让它们冷却。 绿色番茄罐头存放在阴凉的地方。 这就是全部 - 现在你知道如何保存绿色西红柿。 好胃口！
份量：5