羊腿配迷迭香和大蒜

这道菜的座右铭：最少的成分 - 最大的结果！ 羔羊腿洗净，ost 食材：

• 羔羊腿（重约2公斤） - 1件
• 柠檬 - 1个
• 大蒜 - 10颗牙齿
• 盐，胡椒粉 - 味道
• 迷迭香 - 2茶匙
• 芥末 - 2茶匙

说明

这道菜的座右铭：最少的成分 - 最大的结果！ 我们用一把羔羊洗腿，用一把锋利的刀，我们把它切成几厘米深。 在切割中，我们插入清洁的大蒜丁香。 尽量用大蒜均匀地刺激腿部，使其均匀地浸泡在大蒜的味道和香气中。 从一个柠檬汁挤压。 现在有必要混合用盐，胡椒，芥末和迷迭香所得到的柠檬汁。 由此产生的混合物慷慨地擦羊腿。 我们把绵羊的腿裹在食物薄膜中，然后送到冰箱腌泡。 足够几个小时，但最重要的是 - 晚上。 我们把羊腿放入烤盘中，稍微涂油。 用羊羔烤腿：前20分钟 - 205度，然后降温至180度，烤一小时或一小时以上。 我们从烤箱中取出肉，用铝箔覆盖并放置10-15分钟。 然后，羊腿可以切成片并送达桌子。 好胃口，朋友们！ :)

份量：6-8