- 牛肉 - 500克
- 胡椒保加利亚绿 - 1片
- 酱油 - 3茶匙
- 百里香 - - 品尝
- 橄榄油 - 2项。 匙
- 大蒜 - 3颗牙齿
我们在静脉上切下牛肉薄片（小叶）。 我们把切碎的牛肉放在一个碗里，加入几勺酱油，拌匀。 离开腌10-15分钟。 保加利亚辣椒从种子和膜中纯化，切成细条状。 我们在平底锅里加一点橄榄油。 我们向加热的油中扔入一对压碎的丁香丁香。 煎至出现特有的大蒜气味，然后丢弃煎锅中的大蒜丁香。 在调味的大蒜黄油中，我们抛出腌牛肉。 烹饪，搅拌，中火约10-15分钟。 将切碎的辣椒加入肉中。 搅拌均匀。 你可以 - 作为照片的主管，你可以 - 用传统的木制抹刀:)两分钟后，当胡椒稍软时，将百里香加入煎锅中。 之后立即加入切碎的大蒜丁香。 并立即 - 另一茶匙酱油。 搅拌，再煮1分钟，然后取出。 我们立即服务。 好胃口！
份量：3