土耳其肉末蔬菜开胃菜很快，您可以为节日餐桌或野餐准备一份聪明的小吃。 将肉饼冷冻，切成薄片。 根据填充情况，您的卷可以是尖锐的，辛辣的，明亮的。 卷的基础是肉末 - 家禽或鸡肉。 而在灌装使用蔬菜 - 新鲜或冷冻，鲜艳的色彩。 烹饪时，使用袖子烤肉。 将其切成平面以形成卷。 好胃口！
配料：- 剁碎的火鸡500克
- 苹果1个。
- 洋葱1克
- 胡萝卜1克
- 香菜新鲜1束
- 核桃50克
- 奶酪巴马干酪50克
- 盐10克
- 黑胡椒粉3克
- 普罗旺斯草药3克
- 第1步要做肉饼，你需要采取火鸡肉，洋葱，青苹果，胡萝卜，硬奶酪，一束香菜，核桃，盐，胡椒黑色地面，普罗旺斯香草。
- 第2步剥洋葱和苹果。 切成小立方体。 你可以薄荷。
- 第3步添加切碎的洋葱和苹果的馅。 胡椒，盐。 混合好。
- 第4步磨碎大的奶酪。
- 第5步磨碎大胡萝卜。
- 第6步剥去坚果，用低温油炸，用亚麻餐巾揉搓，以便晾干。 在研钵中研磨。
- 步骤7在桌子上铺上准备好的（切割）套筒进行烘烤。 将它切成1.5厘米长的矩形肉馅。
- 第8步在地面上，均匀地涂抹奶酪。
- 第9步将磨碎的胡萝卜放在奶酪上。
- 第10步在胡萝卜上面放上切碎的香菜绿。
- 第11步用胡桃木细面包屑盖住青葱。
- 第12步小心地将碎肉卷成薄膜。 将卷包装起来，将其旋转成套筒进行烘烤。 两侧紧紧相连。
- 第13步把准备好的猛兽肉放入蒸笼的烤箱（可以在烤箱里做饭）。 烹饪40分钟。
- 第14步小心地切割包装的一部分，并排出烘烤过程中形成的果汁。 将卷放在干净的套筒上烘烤。 撒上普罗旺斯香草（香料根据您的口味选择）。
- 步骤15将热卷变成电影。 冷静下来。 放入冰箱3小时。 离开过夜很方便。
- 步骤16从成品冷轧辊上取下薄膜。 切成大型赌注。
- 第17步服务作为小吃的午餐卷。