腌制的保加利亚辣椒

1.切碎蒜瓣。 将烤箱预热至200度。 把胡椒放在b上主料：

• 白醋 - 2 1/2杯
• 水 - 3杯
• 糖 - 2/3 - 3/4玻璃
• 盐 - 5项。 匙
• 甜椒 - 10件
• 大蒜 - 4颗牙齿

说明

1.切碎蒜瓣。 将烤箱预热至200度。 把胡椒放在一个大烤盘上烤45分钟，翻转一次，直到辣椒变软。 准备卤汁。 将醋，水，糖和盐放入一个大锅中，用中火煮沸，直到糖完全溶解。 放冷约30分钟。 如果你想加快冷却过程，用一杯水煮沸所有材料，然后倒入两杯冷水。 准备将保加利亚辣椒放入一个大碗中，盖上盖子。 允许冷却15分钟，然后去除果皮，核心和种子。 3.将胡椒切成小条，放入大碗或容器中。 倒入腌料，加入蒜泥。 盖上并冷藏一天。

份量：8