芹菜酱

芹菜和土豆被清理并切成大块。 用纯净的芹菜填充配料：

• 土豆 - 5件
• 芹菜根 - 400克
• 黄油 - 20克
• 酸奶 - 第一。 一勺
• 盐 - 2捏

说明

芹菜和土豆被清理并切成大块。 用冷水填满去皮的芹菜和土豆，煮沸，盐和煮15-20分钟 - 直到蔬菜的柔软度。 汤汁排干（留下很少），加入酸奶油和黄油到平底锅里。 在粉碎的帮助下，我们将蔬菜捣成糊状。 如果需要，如果果泥太稠，可以加一点温牛奶。 完成！

份量：3-4