与肾功能不正常相关的最常见疾病是肾衰竭，肾病综合征，肾盂肾炎，肾病，肾积水。 一般来说，这些疾病属于慢性疾病，表现出健康的饮食习惯，更简单地说，是对食物的某种限制。
严格的饮食。 在我们国家，它被列为膳食凳子№7推荐用于肾小球肾炎患者和患肾衰竭的患者。 这是基于蛋白质食品使用的限制。 事实是，在蛋白质加工过程中，形成毒素，从而衍生出肾脏所反应的生物体。 但是，如果它们不能完全发挥作用，那么它们就无法应付自己的任务，而毒素将保持无组织状态，毒化它。 这里的主要目的不是过度，只是限制蛋白质的消耗，而不是完全放弃蛋白质，因为蛋白质是我们身体的建筑材料之一。 其他患有严重肾病的患者，建议坚持饮食中的微小变化 - 减少食用盐，急煮和熏制的食物量。
饮食№7 - 这是什么和“吃什么”？
许多人都熟悉这样的饮食，正如已经提到的，它的本质是限制蛋白质食物和提取物，以确保患者肾脏没有刺激物。 这种饮食必须是分数，多样，有用和高档的。基本上，所有食物都应该煮，炖，烤或者煮一对夫妇。 唯一的要求是所有食物都不咸。 在这里，盐是一种白色毒药的表达是适当的，每天大约需要消耗六次。 消除对豆类，肉类和鱼汤，咸菜，烟熏制品，罐头制品，烘焙产品（例如蛋糕）和软饮料的需求。 暂时限制含有大量钾和磷的产品（干果，香蕉，坚果，内脏）的消费也会更好。
蛋白质食物应该每天只有20-25克，首先，必须限制植物蛋白质的消耗量。 限制奶油和酸奶油的消费。 最好创建一种包括以下食物的饮食：蔬菜和素食汤，蔬菜和蔬菜，水煮鱼，家禽，瘦肉，煮熟的舌头，融化的黄油，奶酪，牛奶，煎蛋卷或陡峭的鸡蛋，玉米，大麦，燕麦片，荞麦没有盐的粥，煎饼，没有盐的自制面包，甜茶，蜜饯，果酱，kissel。 请记住严禁禁食肝脏疾病，反之亦然 - 日常饮食应至少3500卡路里。 在疾病恶化期间可以使用饮食以使身体完全恢复，对于一些饮食的患者来说，在整个生命中坚持是更好的。
饮食数字7的一天样本菜单
早餐 - 酸奶油（土豆，甜菜，苹果，小红莓）蔬菜无盐醋汁，牛奶荞麦粥。
第二个早餐 - 粗面粉南瓜粥 - 250克。
午餐 - 素食罗宋汤-350克，土豆煮肉 - 250-350克，苹果或果冻在质量甜点。
晚餐 - 带奶酪的米饭砂锅 - 150-200克，苹果煎饼 - 150克。
睡觉前，喝一杯牛奶或凝乳。
卸货日
在肾脏疾病中，使用卸载日也非常有用。 例如，在这种疾病恶化的过程中，你三个，然后四个星期，“坐”在饮食数字7，然后返回到几乎正常的食物（除了无盐营养的原则之外），并在咨询医生后的一个季度每月一次，卸货天数非常有用和恢复性的被认为是蔬菜，水果，燕麦和高度安心的日子。 这种营养的原理对于所有类型的产品都是一样的。 它包含的事实是，白天只有少量（200-300克）的某些产品，但将其分成五餐。 例如，用浆果或水果饮食，白天应该吃300克任何浆果或时令水果（可以分类，每次可以吃不同的浆果），每天做六次。 对于肾功能衰竭患者来说，非常热门的是一个烧烤卸货日，可以在夏季进行，当西瓜的整个季节和你确信它们的质量。 在蔬菜卸货日，有必要准备一种无盐沙拉，用植物油加油并全天使用。