- 虾 - 300克
- 西兰花 - 100克
- 加工奶酪 - 70克
- 黄油 - 20克
- 硬奶酪 - 20克
- 西葫芦 - 1个
- 胡萝卜 - 1个
- 洋葱 - 0.5片
- 莳萝 - 1捏
- 柠檬汁 - 1 st。 一勺
西葫芦最好切成立方体。 西兰花也需要粉碎。 用手分开是最容易的，但是需要去除蔬菜的硬质部分。 切胡萝卜和洋葱。 所有准备好的蔬菜应放在一个平底锅里，倒入水中，以便覆盖所有的蔬菜。 中火加热煮约10分钟。 现在我打开一个小秘密。 将蔬菜和锅一起浸入冷水中（可以加入一些人），以确保蔬菜保持其美丽的颜色。 现在将奶酪切成立方体并准备莳萝。 现在你需要拿起一个不可或缺的搅拌器，用纯净的汤做汤。 添加sur的绿色，彻底混合所有东西并粉碎它。 虾应分开烹煮，最好平行烹制，以便汤汁的制备更快。 虾应煮沸。 煮2分钟。 清洁它们并用黄油煎炸，加入柠檬汁和盐调味。 最后添加虾，以及绿色和磨碎的奶酪！
份量：5