- 面粉 - 1 1/2杯(蛋糕配料)
- 鸡蛋 - 2件
- 酸奶油 - 1杯
- 炼乳 - 1/2件
- 糖 - 1杯
- 可可 - 2艺术。 匙
- 发酵粉 - 1茶匙
- 酸奶油 - 800克(浸渍配料)
- 砂糖 - 6 st。 匙
- 核桃 - 1/2杯
- 菠萝罐头 - 1个
- 酸奶油 - 4艺术。 勺子(釉料配料)
- 砂糖 - 5 st。 匙
- 黄油 - 30克
蛋糕“Pancho” - 酸奶油上美味可口的蛋糕。 糖果产品在我们这个时代已经变得非常流行,所以对于每个想在家里做饭的人来说 - 一个简单的蛋糕“潘乔”配方! 1.面团的制备:将糖与鸡蛋混合,加入炼乳,可可粉,面粉,发酵粉和酸奶油。 混合质量直到平滑。 一致性应该类似于浓酸奶油。 将面团倒入预先用油润滑的模具中。 放入烤箱,烘烤至熟。 当蛋糕准备就绪时(粘在面团上的木棒应该保持干燥),从烤箱中取出带有蛋糕的模具并将其冷却。 2.潘乔蛋糕浸渍的制备:将糖与酸奶油混合。 用中等大小的碎片弄碎蛋糕,浸泡浸泡每一片,用滑梯放置,定期加入核桃和菠萝块。 取出冰箱里的蛋糕。 3.煮釉用于:将糖与酸奶油混合。 低热烹调,直至沸腾。 加入黄油再煮3分钟,不断搅拌。 然后,冷却结冰。 冷却的煎饼蛋糕倒入釉中,再次在冰箱中清洁一段时间。 顶部融化融化黑巧克力,再次降温。
份量:4