- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 意大利面通心粉或其他短意大利面 - 360克
- 羊肉或牛肉 - 450克
- 中等的灯泡 - 1件
- 大蒜丁香 - 2件
- 番茄酱 - 1/2杯
- 1/2茶匙肉桂粉
- 辣椒 - 1/8茶匙
- 红葡萄酒醋 - 1 st。 一勺
在一个盛着盐水的大锅里煮沸意大利面直到准备就绪,排出水并将意大利面送回锅内。 放在一边。 当意大利面被煮熟时,用中火将羊肉放入大锅中煮至肉变粉红色,时间为3至5分钟。 加入洋葱和大蒜,用盐和胡椒调味。 煮,搅拌,直到洋葱软,从4到6分钟。 加入番茄酱,肉桂和辣椒,煮至香味出现,约2分钟。 加入1 1 2杯水,煮沸。 减少热量并煮至酱汁稍微变稠,从8到10分钟。 加入醋和盐和胡椒调味。 将调味汁放入带有面食的平底锅中,搅拌后即可食用。
份量:4