适用于幼儿的有用粥

没有粥这样丰盛和舒适的食物是很难做到的。 一旦它只在午餐时供应,虽然根据现代理念,这是一个经典的早餐。 所以你的宝宝已经长大了,准备为幼童尝试有用的粥。

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什么时候将小孩介绍给粥? 大约半年时间,取决于你何时开始引入诱饵。

妈妈,为孩子提供第一顿补充一餐的粥,犯了一个错误。 根据儿童营养师的建议,诱饵转弯时的粥应该跟随蔬菜,否则你可能会从西葫芦和卷心菜中拒绝婴儿。 甜美可口的粥后,蔬菜土豆泥似乎对他们没有吸引力。 在了解蔬菜2-3周后进入粥更好。 但是,如你所知,没有例外的规则,在这种情况下,例外是体重增加不良,不稳定的大便(更常见于液体)。 在这种情况下,儿科医生建议首先引入谷物和后来的蔬菜。


对于不含麸质的幼儿(谷类食物中的蛋白质) 来说,最好从有用的谷物开始 - 它通常对其过敏,它可能会导致儿童肠道工作中的问题。 无谷类食品有米,荞麦,玉米。

含麸质谷物 - 燕麦,小麦,粗面粉,小米。

粥是由什么制成的? 主要成分是一种或另一种谷类食品,并且通常含有足够的牛奶(如果粥的干燥现成混合物含有牛奶,或者您在加入牛奶的情况下煮粥)。 银屑病是碳水化合物,植物蛋白质,纤维,矿物质,维生素(主要是B组)的来源,牛奶补充了蛋白质,脂肪,其他维生素和矿物质的有用成分。 碳水化合物以能量饱和生长的身体,蛋白质是必需的建筑材料,植物纤维提供胃肠道的正常工作。


你不能买食物

大多数专家认为,对于小新手管理者来说,不需要烹饪的现成粥最好。 这种粥使用现代技术从环保原材料生产,最大限度地保留了谷物的营养价值并确保其最佳消化率。 它们的成分完美平衡,富含维生素和矿物质。 此外,它们的一致性根据儿童的年龄而不同,从液体和完全均匀,到含有各种添加剂(水果,蔬菜片)的小孩的有用粥。

完成的粥可以是乳制品和无乳制品。 宝宝生活中的第一杯粥应该不含乳制品,因为儿童往往对牛奶中的蛋白质过敏 - 儿童未成熟的身体尚未能够充分消化和吸收该产品。 首先,从一种谷物中引入粥 - 这使得可以清楚地追踪婴儿对每种产品的反应。 开始只有5克,熟悉各种谷物让我们约10天。 第一种辅助食物的最佳变体是粳米粥,因为大多数儿童对其引入反应冷静。 进一步通常遵循其他无麸质 - 荞麦,玉米。 在与孩子熟识之后,你可以尝试用这些碎片的组合来对待他,并添加已经尝试过的水果或蔬菜。 逐渐地,在一个月内,一份粥将达到100-150克。

但请记住,虽然婴儿的主要食物是母乳,但您不必急于停止母乳喂养 - 这种无价的产品仍然是宝宝的必需品。


最有用的

什么样的麦片最有用? 这个问题没有单一的答案。 事实是,每种谷物都有自己的特点,知道哪些,你可以制作一个最佳比例的儿童菜单。


可以声称冠军的作用,并进行有价值的比赛,甚至是肉类。 荞麦片含有丰富的植物蛋白质,它含有大量的铁(在荞麦中比在其他谷物中大6-7倍),磷,镁,钾含有锌,碘,钴。 而荞麦粥具有轻松的泻药作用,所以特别适合容易出现便秘的儿童。


燕麦粥

最受欢迎和最受欢迎的之一。 它含有多种植物蛋白和脂肪,B族维生素,K,E,镁,钾,磷,铁,还含有锌,碘和氟。 燕麦粥对弱小儿童特别有用,它营养丰富,有助于增强免疫力。 ARVI和其他疾病发生后并不是偶然的,许多医生建议她去婴儿。


稀饭

它的流行是由于低过敏性。 诚然,它比荞麦和燕麦片中的蛋白质,维生素和矿物质少。 但是,在用抗生素治疗后,稀粥有助于将这些药物残留物从体内清除的事实很少有人知道。 大米粥能增强粪便,所以不要经常给嗜睡便秘的孩子使用。 通过添加蔬菜或水果来减少这种影响。

从玉米渣中可以看出,婴儿可溶性粥富含淀粉和铁,它们含有维生素B,D,E,维生素A,钾,镁,锌,钙和磷等。 儿科医生不建议早于9个月进入。


粗面粉粥

它由以某种方式烹制的小麦面粉组成。 今天,医生建议在到达婴儿2年前放弃它。 甘露粥给胰腺带来相当大的负担,促进了前两年儿童r appearance病的出现,它没有足够的纤维,维生素和矿物质(B,E,钾,铁)。


小米粥

它的基础 - 小米 - 含有维生素B组,叶酸,钾,锌,碘,但它消化太重,因此它更经常使用1,5 - 2年后。 它能够净化身体毒素,并修复粪便。


黑麦和大麦

它们含有大量的植物蛋白质,磷,钾,铁,B族维生素,但它们几乎不被用作小儿童有用粥的基础,它们更常被推荐作为改善便秘或超重儿童营养的麸皮。


一个小锅,做饭!

对于婴儿,家中的粥是在水或蔬菜肉汤中以每100毫升液体5克面粉(1茶匙无顶部)的比例制备的,在最大减少的热量下至少25分钟烹饪。 通过使用咖啡研磨机或在研钵中的手杵在家中从谷物制备面粉。 为了改善口感,您可以添加不超过4-5克黄油或植物油(200毫升粥),母乳或混合物(1-2汤匙)。 糖和盐在制备麦片时,尽量不要尽可能长时间使用。

如果陛下在你的家庭中受到尊重,甚至是一个成年的孩子以及家里的其他人经常出现在桌子上,这真是太棒了。 我们早些时候谈到了哮喘的益处,而从家里的全麦谷物制成的谷物含有大量的纤维,有助于从体内去除有害物质。


准备的特点

大力士薄片覆盖在沸腾的液体中并充分搅拌。 为了避免稍微潮湿的味道,可以添加一点肉桂,茴香,柠檬或橙皮(干粉和粉末),用成年儿童的糖更好地替换成果酱,糖浆,葡萄干或新鲜浆果。

荞麦片必须预先油炸或在烤箱中烘干,然后冷却并用冷水洗涤数次。 为了准备易碎的麦片,最好不要煮麦片,而是用沸腾的水和谷物大致相同的比例,在热水瓶中,这样的粥将在30-40分钟内准备好。 水可以用牛奶代替。

小米在热水中冲洗多次,以确保泡沫完全消失,并且水变得完全清澈。 这是在这个美味和有用的小米粥的承诺。

甘露粥要求严格遵守比例。 对于500毫升牛奶,需要100-150克(更像液体或更厚),manki。 一旦牛奶沸腾,加入臀部通过筛子,轻轻搅拌。 甘露粥煮不超过2分钟。 然后紧紧盖上盖子,并允许注入10-15分钟完全肿胀。 一切,进一步它不需要任何额外的水或长时间煮沸多余的液体。 以这种方式煮熟的粥形成了特殊的味道和一致性。

玉米玉米建议在食用前煮熟,因为加热后它不会好吃,最好不要吃冷玉米粥。 为了更细腻的口感,加一点黄油。


古代食谱

南瓜,小米

拿:

- 1杯小米

- 100克南瓜(去皮)

- 1/2杯水

-3/4杯牛奶

- 1茶匙。 一勺黄油

- 1茶匙。 一勺糖

- 盐 - 在刀尖上

准备

小米冲洗,在水中煮沸,然后加入牛奶并煮至完成。 切成小片南瓜在少量水中煮沸,直到软化,在泥中碾磨,加入盐和糖。 混合一切,再持续搅拌10分钟。 当服务时,加黄油。


贝莱夫粥

拿:

1杯燕麦片

- 0.5公升的水

- 250毫升的牛奶

- 1/4杯茶。 肉桂和香菜的汤匙

- 新鲜果皮1/2柠檬

- 250毫升奶油

- 2-3桌。 勺糖

- 盐 - 味道

准备

在盐水中,将Hercules煮沸至粘度,除去泡沫。 用牛奶填充并在低热的情况下不断搅拌。 10-15分钟后加入糖,1-2分钟后 - 香料,5分钟后,倒入奶油,混合,立即从火中取出粥。